“快看，那是一盘全红的牛肉。”
“不，那就是一块鲜牛肉。”
“没错，我没看到他用过炉具。”
“他疯了吧，拿生牛肉当做料理。”
在众人的话语下，白鸟隼人的料理展现了他的样貌。
那是一块0分熟的牛肉，整体都是红色的，只有顶部的最中央有一块黄色的蛋黄，牛肉周围放着五种颜色的酱料，摆盘使用食用蜡做的一个骷髅头，整道菜充满了野性的美感，仿佛是从蛮荒之地端出来的一般。
“这就是你的料理？”薙切绘里奈试探性的问道。
白鸟隼人笑着回答说。：“这就是我的料理，而且鞑靼牛肉是法国的家常菜料理。”
“好了，为了大节约大家的时间三位评审请快开始审查吧。”白鸟隼人将三盘一样的料理端到了评审们的面前。
这道料理没有所谓的惊人的香气，其效果和之前薙切绘里奈所端出的效果完全不同。
所谓外行看热闹，内行看门道，白鸟隼人的这道料理其实已经可以将A5牛肉的优势完全贬低下去。
A5牛肉那独特的肉香味在干式熟成牛肉的对比下变得没有之前那般耀眼。而其鲜嫩的口感也和零分熟的牛肉完全持平，两者在本质上分开，并没有发生正面冲突，这一做法反而让他的料理有了一线生机。
“这五种颜色的酱料分别是什么？”哪个黑人评审。率先开口问道。
白鸟隼人自信地回答道。：“他们分别是。洋葱末，请教。醋浸紫柑花花蕾，番茄酱芥末酱。”
这时，三人中唯一的女性评审，已经拿起餐叉，她叉起一块牛肉粒。蘸上酱料，然后放入口中。
牛肉入口没有想象中的血腥味，有的只有单纯而特殊的牛肉香气。
就住在她想要再尝一口的时候，白鸟隼人及时的拦住了她：“请等一等，这料理不是这么吃的。”
“那应该怎么吃。”这位女性评审有些好奇。在他做审查的这么多年来，从来没有人质疑过它的进食方法，但是现在眼前的这个学生，却说他的进食方法不对。
“这道料理应该先将五种酱油混合在一起和牛肉拌起来吃。”白鸟隼人保持着之前的笑脸说道。
“拌起来吃？，这太不雅观了。”一旁另一个评审听不下去说到。
“抱歉，鞑靼牛肉本身就是一个家常料理。所以在它被设计出来的时候就没有要求它的食用方法是美观的。”白鸟隼人向着刚才提问的那个人解释道。
“进食本身就是人类摄取能量的一种行为。如果在吃饭的时候都过于注重优雅，那么进食本身就是一种负担，料理岂是如此不便之物。”
“如果你们实在不愿意的话，就当是配合我这次的胡闹，这也是你们作为评审的职责之一。”白鸟隼人的话语，虽然不留情面，但是他脸上的表情却还是那种温文尔雅的态度，让人无法生起气来。
没办法，三人只能暂时抛弃自己的礼仪，抛弃优雅，听从他的指示，将牛肉和五种酱料拌在一起。
九分过后，餐盘里一阵狼藉，就仿佛是蛮荒地带的战场一样，找人提不起食欲。
之前的那个法国评审是第一个用餐叉再次叉起牛肉的人，这也难怪，毕竟第一次接触达旦牛肉的人都会出现这种不可思议的反应，他是作为法国人作为法国原住民的这位评审来说，这是他很熟悉的一道料理。
牛肉入口后，在这种交流的混合下发生了特殊的反应，原本平平无奇的牛肉变得，不只有牛肉的香味，更多了许多不一样的风味。
三人在吃过之后都变得没有像之前那么抗拒了，仿佛都被这道料理吸引了一样，但是与薙切绘里奈不同的是这次三人没有看到脑内的味觉世界，他们很快就从这道料理中清醒过来。
清醒过后的三人对视了一眼，他们都看到了对方眼神中的意思，白鸟隼人的这道料理显然比不上薙切绘里奈那一道。
那位女性评审白开口说道：“那么开始宣布结果……”
“等等。”白鸟隼人打断道。
“你们是不是都忘了这道料理的名字是什么？【六味鞑靼牛肉】，真的没有人好奇第六味是什么吗？”
这句话也成功的引起议论：“难道……”
“没错这道料理你还不是完成品。请把摆盘的那个装饰用骷髅头拿起来，那你们就是第六味。”
当他们拿起摆盘用的骷髅头之后，骷髅头下面是深黑色的酱料。
见状三人再次拿起餐叉，叉起一块牛肉。在酱料中蘸了蘸，这次牛肉中不仅有之前的五味。还有隐藏的六味，辣味一种极为微妙的辣味。
在六味加入后，眼前的三位评审终于陷入这道料理之中，味觉世界的大门也在悄然打开。
这是一大片枯草原，周围不再是所谓的钢筋水泥，而是一片原野。
在这原野里，只有野生动物的四处流浪，周围只有帐篷，身边的同伴也是记忆中的野人，他们茹毛饮血，以动物的皮毛为衣，他们充满着野性，在他们身上看不到一丝人类社会的理性。
而陷入其中的三人仿佛就是这个世界的原住民一样没有丝毫不适就融入了进去。
他们日升而作，日落而息。随着部落们捕猎，随着同伴们一起休息，睡的是山洞，吃的是生肉。
他们在这次狩猎中不列到一种极为巨大的猎物，这足够他们吃很长时间，当晚部落的人架起了火堆，举行着盛大的收获仪式。
所有人在一起载歌载舞，唱的是不知道哪里来的语言的小调，只是好听的旋律。
跳的不是优美的交际舞，而是最野性最能表现人们喜悦情绪的肢体动作。
最终的节目，自然是男人们的摔跤角斗。
三人都上场了，但是部落的首领是一个极为健壮的壮汉，他们在这部落首领的手下毫无抵抗之力，充满着极致的暴力把他们昏迷在了这肉的野蛮中。
良久，这三人才从肉的野蛮暴力中才悠悠转醒。
（本章完）