周末连着两天都是多云的天气,到了周一早上开始飘起小雪来,穿着羽绒都冻得人缩手缩脚的。
翻翻日历,果然是冬至了。
安祥在午休的时候接到了老妈的电话,叫他晚上记得回家吃汤圆。
可不巧了么,安祥的早餐就是楼下小姐姐开的汤圆店吃的,中午食堂也应景地煮了汤圆,吃了碗羊肉汤煮干丝的安祥经不住诱惑又来了四个豆沙馅的。
加上晚上即将到来的这顿,安祥同志一天三顿汤圆的成就即将达成。
好在本就挺喜欢吃甜食,完全不在怕的。
也不用太担心老妈会像别人家的妈妈一样非要在汤圆里整出点荠菜馅儿笋肉馅儿之类的,虽然也不难吃,但老安家祖祖辈辈都是甜党,祖传dna上只刻了豆沙芝麻和花生的印记,连吃月饼都是偏爱老式的冰糖核桃花生芝麻青红丝大五仁。
说是传统也好,说是守旧也没人会觉得是种贬义。
反正种花家幅员辽阔,物产丰富,吃东西这种事情一向随心所欲,因地制宜。
这块土地上,自古历来就有南党北派的粽子豆腐脑和汤圆的甜咸之争,还有冬至到底吃饺子还是汤圆,还是喝羊肉汤,有的地方还要喝狗肉汤,当然还有喝馄饨的、吃年糕的、撸串的、吃火锅的、吃各种丸子的,自己都吃得倍儿香,看吃其它的都是异类。
近些年来除了惯常的各自站队外,还多出不少所谓的网红花样,巧克力的汤圆,螺蛳粉的月饼,老坛酸菜的粽子,互相指责对方作妖是叛徒,嘴仗打了不少,现实里却也没见怎么打起来。
到了该吃的时令,面对面坐着,你吃你的香辣牛肉汤圆,我吃我的泡椒臭豆腐煎饺,吃完了擦擦嘴,还不是也得排排坐揣着手,挤在沙发上看同一台晚会综艺。
有时候你根本没法分辨是各种食物为了区分日子不同而诞生,还是为了吃得多姿多彩才琢磨出这么多的日子。
全世界都会因为先有鸡还是先有蛋吵起来,换到这里还会因为先有屈原还是先有粽子吵一架。
到底是谁先来后到一点都不重要其实,有东西吃就完了。
某舌尖节目用实际行动证明,在吃文化和各种错综复杂的民俗文化方面,一本书或者一个系列的书完全装不下相关的内容,它们弥漫在整个时间长河里,刻在每个人的dna上,但是每个人的dna内容又各不相同,交织起来就编织成了一张叫做饮食文明的巨网。
一个国家的饮食文明的复杂程度,应该是可以跟它的辉煌程度成正比的。
除了安妈妈那样传统的老母亲以外,还有很多非常聪明,擅长举一反三,连跳广场舞都花样更多的妈妈一族。
比如无肉不欢的潘旭家里,因为很难抉择到底是吃羊肉还是吃饺子,潘妈妈又不太乐意做太多菜吃不完剩在冰箱里,干脆就是羊肉饺子,一人一盘,完美。
也不是不能选择,桌上除了醋瓶子还有常备的辣椒油,如果想要选择酱油番茄酱美乃滋等歪门邪道,也可以自己去厨房和冰箱里翻一翻,只是免不了要挨顿白眼。
父子俩反正吃得很开心,大冬天的扒两头蒜,热乎乎一人二三十个白胖胖的饺子,再喝碗饺子汤,所谓的原汤化原食,吃完了脑门子都能沁出汗来,打开窗户都不觉得冷。
为了逃避洗碗,潘公子装模作样地趴在窗台上,望着窗外飘飘扬扬的雪米,搜肠刮肚背些东拉西扯连不起来的诗句。
黄狗身上白,白狗身上肿,老娘亲腰系围裙把碗洗,小潘郎为赋新词强说愁,
想装书生就不太成功,毕竟脸圆很出戏,魏晋风骨里那些五石散磕多了的才子啥的,应该不会谁像他这样吃得白白胖胖。
这些年初雪来得一年比一年晚,冬至的这天,是今年的第一场雪。
本地的电视台里说着瑞雪兆丰年的喜庆词儿,潘爸爸开始联想到全球变暖,然后父子之间的话题就转移到了碳排放上,再接下去就出现了新能源光伏产业核电等等词汇。
明明是两个人的电影,却好像联合国在开会。
潘妈妈已经习惯了男人之间这些跳跃性极大的对话方式,切了俩柚子端上茶几,看着父子俩没有停下来的意思,果断抢过遥控器。
换台,追剧。
污染是吧,碳排放是吧,你爷俩能不能把烟掐了把空调温度调低一点儿,先为这个家的“节能减排”做点贡献。
一边剥柚子,一边默默地在心底翻了个白眼。
天冷让喝奶茶成了理所当然的事,以前安先生在公司点一杯下午茶的频率大概是一周一次,不超过两次,有时候还可能是零,因为心疼钱包。
随着天气越来越冷,频率开始增长,到了冬至前后就变成了一周三次以上,这还是没有算上下班顺路去买的,还有周末躲在家里喝的。
秉持着喝下肚的热量很快就能被外界的低气温中和掉的歪理邪说,安祥压根不会把卡路里当做自己的天敌,也并没有发现厚厚的毛衣遮掩下,小肚腩正在暗暗滋生的现实。
只是觉得自己越来越抗寒了,有时候甚至不穿高领毛衣也不会感觉太冷。
反正插入吸管,听到“啵”的一声,然后抱着热乎乎的杯子,让身体和手心同步暖和起来的感觉实在是太好了。
喜欢吃甜食的除了觉得日子过得有点苦的文青外,也还有没心没肺的死胖子。
不光是满足于自己喝奶茶的快乐,还要拉着别人一起分享。
天冷不太想出门的梁期颐就在家里喝了好几次安先生给点的外卖奶茶,这让梁小姐本来已经犹犹豫豫快要说出口的一些话又卡在了嗓子眼里,原本快要倾斜过去的天平重新摇摆不定。
点奶茶的时候,考虑到女生不管体重多少都时常挂在嘴边的“减肥”二字,安祥纠结再三还是给点了五分糖,这在他本人看来其实已经是对奶茶之神的不尊敬了。
但是,妹子们的奶茶之神也许就是脑门上贴着“五分糖”的标签的吧,他想。
至于无糖或者三分糖之类的,就好像普通的中国老大爷去吃西餐时候点一份鞑靼牛肉或者三分熟的牛排一样,简直无法想象。
入冬以后,奶茶开始慢慢身量见长,从毛团儿一般的小猫崽,出落成了长腿的少年猫,加上冬天被毛比较厚,摸上去手感愈发地好。
晚上安祥坐在电脑前面玩儿信仰之跃的时候,腿上一片温热,连小毯子都省了,往往是右手拿鼠标,左手不安分地撸着奶茶,嘴巴上一圈喝了热牛奶的痕迹。
忠诚的甜党安祥,连在家里喝的晚安热牛奶都是甜的,却很难得地每次体检都没有糖尿病的踪迹。
也不知道有没有实验室会想要抓这厮去切个片检查一下。
安祥有个朋友比较奇葩,不仅不碰甜食,连喝水都是只喝白水、茶或咖啡,在外面喝咖啡的时候恨不得把美式里掺的水都给撇干净。日常爱好就是磨豆子煮咖啡,和拼命地安利奶茶控喝咖啡。
曾经不小心喝了一次速溶咖啡后就失眠到天亮的安祥,实在无法理解对方到底是怎么能够在喝完两份浓缩之后秒睡的。
可能跟他自己无论怎么吃甜食都不得糖尿病一样,纯属天赋异禀。
完全吃不得苦不愿意碰咖啡的安祥,和把甜食当天敌的朋友老x一样,都有不能接受的饮料,比如花式咖啡。
不管是浓缩咖啡加了牛奶,还是甜甜的奶油里加了咖啡,在两个人看来都是异类。
“明明你俩才是怪胎!”最近迷恋上了网红拿铁的潘公子同时被两个人嫌弃,气得说话都哆嗦。