过了一把坦克炮瘾的朱雪峰乐颠颠的回家,今天还真是值了,蒋叔大手一挥手,几人都打了一发炮弹,还过了机关枪的瘾,朱雪峰超喜欢机关枪的威猛火力,的确很过瘾。
反正请了假,索性不回学校,这些日子忙着郭俊杰的案子,都没怎么照顾弟弟妹妹,朱雪峰决定弥补一下,老早的回到大院准备晚餐。
几个土豆洗净,切成土豆条,裹了点玉米面,然后上锅开蒸,又找出辣椒酱,朱雪峰准备做道西北小吃:洋芋碴碴,又能当主食又能当菜,简单方便,就是费点时间。
又从空间找来一些新鲜玉米,从地窖翻出一些松仁,准备来个松仁玉米,都是简单东西,也得费时间蒸。(清末出现,真正流传开是在98年)
准备再去菜园子找点新鲜菜,实在不行就来个韭菜摊鸡蛋,除了韭菜,朱雪峰都记不住菜园子还有啥菜,平日里都是弟弟妹妹在打理,这会感觉自己做的挺失职的,弟弟妹妹基本上算是放养。
“哟,嫂子忙着呢。”才出门就见于莉正吃力的拎着水桶从中院过来。
于莉见朱雪峰打招呼,放下水桶,停下脚步,擦了把汗,也笑着回应,“哟,大兄弟咱这么早就回来了。”
“嗯,嫂子怎么还去中院打水,你房间不是接了自来水吗。”
于莉脸色一红,不好意思的说道,“这是给婆婆提的,一会要做饭。”
“喔,那您忙着,对了,您这边不开火吧,一会把煤炉子借我用用。”
于莉答应得倒是痛快,“成啊,门没锁,你自个去取吧,我还得提几桶水,得帮婆婆把缸装满。”
朱雪峰道了声谢,进了菜园,菜园里菜长势不错,看得出来弟弟妹妹也是用了心,只是两只鸡却一直无精打采的趴着。
摘了点青椒和黄瓜,掐了把韭菜,晚餐算是备齐了。
“哟,三大妈,您这怎么收拾这么多莴苣?吃不了吧。”
出了菜园,见三大妈拿了三根大莴苣在房前收拾,朱雪峰觉得奇怪,这莴苣一根就够一个菜,三大妈家人口多一点,也不用一个菜用三根吧。
三大妈听朱雪峰问起,不好意思的抬头笑道。
“这不去晚了点,就剩几根老的没人要,就便宜给我了,都是筋,三根也就将将凑个一盘。”
“您可是捡着了,莴苣是老了点,这皮也可以吃的,三根莴苣皮也能凑一大盘菜,味道还不错,脆生生的。”
三大妈脸色有点难堪,“你这孩子净说瞎话,这莴苣皮咋吃,没听说过,里面全是筋,吃这玩意还不如吃草呢。”
朱雪峰随手捡起莴苣削下来的皮,的确是老了点,全是已经木质化的茎,这个的确没法入口。
“三大妈,这玩意处理处理,还是可以吃的。””
于莉打完水,端了杯水出来,一边喝着,一边问道,“这莴苣皮真能吃?小朱你瞎掰吧,我活了这么大,就是以前大家都吃野菜也没见人吃莴苣皮。”
朱雪峰笑道,“这还不简单,一会莴苣皮都给我,明天就能成一盘菜,到时候做好了让你们尝尝,准保都说好吃。”
见朱雪峰说的挺认真,不像是笑话自己,三大妈这才笑道。
“那成,你去试试,要真能吃,这以后啊,我就去集市上转转,这玩意就没人要。”
“那您可用不着,跟三大爷说一声,学校食堂这种玩意肯定不少。”
现在正是莴苣上市的时候,再嫩的莴苣都得削皮,各个食堂都喜欢买这种菜,做法多,凉拌、炖菜、爆炒都没问题。
“他呀,说不好,不指望他。”
知道三大妈是担心老头子抹不开颜面去食堂要这没人要的玩意,三大爷别看抠,对颜面还有看得很重的。
“不光这个,能吃的东西多了,什么西瓜皮啊,大蒜须啊,都可以的…”
“你这孩子净说瞎话,这些玩意谁家都不要,你听谁说的,这也能吃?”
三大妈又有些不相信了,这些玩意,多少年来就没听说有人吃。
“信不信由您,您瞅好了,到时候我都弄点出来让您尝尝,还别说,我决定了,今年一定都弄点。”
三大妈明显不相信,“你这孩子,就变着法子笑话你三大妈是吧。”
“后天,这样吧,嫂子,把莴苣皮给我,后天就知道我是不是说瞎话。”
于莉笑着把削下来的皮用筲箕装了塞给朱雪峰。
“让大学生试试,要真像你说的那么好吃,嫂子就跟你学学怎么做。”
朱雪峰也不含糊,将菜园的菜一股脑的放在筲箕里,笑着说道。
“您擎好吧,保证不让您失望。”
回家放好菜,又去隔壁拎了煤炉子,两个炉子一起开蒸。
至于莴苣皮,这个可没开玩笑,洗净后的莴苣皮拿开水烫烫,然后轻松就能进行皮和筋的分离,分离后的皮拿淘米水泡一两天,颜色开始变黄,洗净就可以炒了,酸脆酸脆的,味道极好,要是再加点肉丝那就更美妙了。
至于西瓜皮和大蒜须,这个洗净后腌起来,别有风味,绝对好吃。
“大哥,做啥好吃的?”
放学的弟弟妹妹老远就见大哥开着门在端菜,开开心心的停好车。
“别着急,都是家常菜,等一会,俩姐姐也过来,先去洗手。”
洋芋擦擦和松仁玉米两小都没见过,倍觉新鲜,小妹忍不住偷偷尝了一颗玉米,两眼睁的老大,满脸不可思议。
“这玉米怎么这么好吃?二哥你也尝尝。”
老二闻着香味,口不对心的说道,“不就是玉米吗,能有啥好吃不好吃的。”
“真不一样,你尝尝。”
小妹还不死心的想拉个同盟军,朱雪峰一边拿开水泡莴苣皮,一边探着头笑道。
“小馋猫,一会都等不了,你夏姐姐一会该到了,让人笑话。”
收拾好莴苣皮,三人把菜摆上桌,一个传统的青椒炒肉,一个烧茄子一个韭菜摊鸡蛋,几根黄瓜和葱是留着蘸酱的,虽然只有一个肉菜,可桌面上摆开也不算少,倒也很丰盛。
“啥好吃的,老远就闻到香味,怎么像是松子?”
外面传来停车的动静,紧跟着夏雨虹的声音就传了进来。
“夏姐姐!”小妹欢呼一声,抱着小黑就窜了出去,拉着两位姐姐的手进了家门,这么长时间两女老来给两小补课,大院里已经习惯,早没人在外巴眼偷看了。
“你这周要出去一趟?得几天回来?不是才回来一个多月吗,能有啥事。”
夏雨虹很不舍,她非常享受现在的日子,每天学校中午一起吃饭,晚上来大院一起聊会,晚上有时候还能一起待会。
“四五天吧,那边出点事,得安排一下,处理完就回来。”
朱雪峰咬了一口葱,简单透露一下要出远门的事,弟弟妹妹已经习惯,没当回事,还在和洋芋擦擦和松仁玉米奋斗,连平时总嫌不够的辣椒炒肉也放在一边。
林娜咬了一口黄瓜蘸酱,眼里也有不舍,但还是的开口,“那你去吧,要不是那边处理不了,不会打扰你的,现在摊子越铺越大,真是难为倩倩了。”
“是啊,你整这么多事,要是我可处理不了,赶紧去吧,误了事不好,只是宋唐韵她们…。”
“她们没事,按我估计,宋唐韵今天晚上就能彻底清醒,暂时不用治疗了,等她们的案子了结,我再找人给她们治。”
朱雪峰夹了点红烧茄子,扒了几口饭,“不用担心,肯定能治好,保证你发小和以前一样。”
“那还能跳舞吗?杨影醒后,他爹把她送到医院去做了检查,医院说,基本没可能能恢复到正常人,这辈子都只能瘫着。”
“这你就不用担心,到时候先给两家吃个定心丸,肯定能成,不过得送到外地去治,这消息还得保密,我可不希望麻烦找上门。”
两女点点头,朱雪峰丹药的神奇两人深有体会,他这些肯定有传承,说不好他的那些师伯真能治。
“你十月份还要去中亚,这学期你还是那么紧张,又要学高年级课程,自己安排好自己的时间,我爸说了,有啥事他可以帮你找老师。”
朱雪峰放下碗筷,“对了,林教授最后怎么决定的?”
“我爸说,滇大同意接收,可京城大学不放,说是课题没做完不合适,滇大那边的研究环境艰苦,条件肯定不如这边,让我爸以大局为重,完成课题研究再考虑外聘事宜。”
看来林教授短期内是没法离开京城了,其实也无所谓,还有好几年呢,只要低调点,熬到那时候也不算太难。
“姐姐,滇大那边真的是一年四季都像春天一样吗?”
小妹好奇的问道,林娜摸摸小妹的头,笑着说道。
“虽然不是,但也差不了太多,那地方是很漂亮,各种鲜花我和你夏姐姐都叫不上名来,还有好多的少数民族,服装也很漂亮,小姑娘穿上新衣服也跟一朵朵鲜花似的。”
一番话让朱雪梅很是神往,“那地方夏天像羊城一样热吗?都是南边,应该也很热吧。”
“也不算太热,比羊城好点,到处都是森林,随便找个地方就很凉爽,尤其是山沟里,有水的地方很舒服,比夏天去什刹海公园还要凉爽。”
朱雪峰怕朱雪梅一时兴起,想考到滇大那边去,人生地不熟的,又远离自己,有心帮忙都使不上。
“那地方可远了,坐火车还得倒上好几次,得几天几夜才能到,等以后直通的火车修好了再带你们去看看。”
“喔。”一听这么远,朱雪梅失去兴致,这次去羊城一个来回就把她坐服气了,她天性爱动,在只能放下屁股的车厢一待就是几天,还真有些发怵。
“你这玉米就是和松仁这么简单处理一下,就能这么好吃?”
后知后觉的夏雨虹看着被打扫得干干净净的松仁玉米,很是意外,这种清新的感觉真是太美。
“就这么简单,想吃就说,松仁和玉米都还有,就是费点时间,对了,一会你俩先去周唐韵和杨影家走一趟,再来给他俩复习。”
“你是让小虹和两家交个底?”
“嗯,她和她们家熟,说来可信,我得晚点再过去给她治疗一次,治完估摸就该醒了。”
看着傻柱在门口老远站在冲自己招手,朱雪峰起身。
“老二,一会你收下碗,我出去一下。”
朱雪峰去厨房端了个大碗,这是他专门给傻柱留的,每样都留了一点,盖在二米饭上,应该够傻柱一人吃。
“兄弟,不是这意思,唉,走走走,去我屋里聊聊。”
傻柱见朱雪峰端着个大碗出来,还以为对方误会自己召唤是为了一口吃的,连忙解释。
“知道你肯定没吃,专门给你留的,有俩是新琢磨的,让你尝尝。”
傻柱这才接了,拉着朱雪峰进了中院,老远就见棒梗从自己家溜出来,忍不住笑骂道。
“这个馋小子,真特么鬼精鬼精的,老子昨天才弄点炸花生米,估计又进了这小子肚子。”
对这种情况似乎已经司空见惯,朱雪峰以前提醒过,这样会惯坏孩子,现在倒是没心思管这种鸡毛蒜皮的小事,笑了笑,没有言语。
推开门进了屋,傻柱放下饭碗,一边脱衣服一边说道。
“哥哥今天不顺,想和兄弟说说,这事真特么背,还是动手晚了。”
“啥事啊?”
“唉,还不是上次的事,我找了老杨厂长,人家倒是没有不同意,只是告诉我,晚了,今年的人员已经批下来了,过几天就出发,现在没办法加人,真想过去走一趟,那就等明年再说。”
“就这事啊,能让你愁眉苦脸的,今年不行明年呗,明年不行后年呗,你不是只要去办个证吗,着啥急,再说了小娥他们家不是还没过去吗,你现在过去,明年回来,结果他们家还没动静,那才麻烦。”
傻柱一下子乐了,“还真是这么回事,让你这一说,今年去不了,应该还是好事,哈哈。”
傻柱一时得意,转身拿了瓶二锅头,打开柜门取出炸花生米,一边嘀咕,“这小兔崽子,才一天就给我糟践了一半,真特么的厉害。”
一个大海碗装了大半碗的炸花生米,看来又是在食堂炸好了带回来的,看着朱雪峰的眼神,傻柱乐呵呵的说道。
“这花生米是我自己弄的,就借单位的油炸一下,这可不算啥吧,来,陪哥哥喝点。”
朱雪峰也倒了一杯,磕着花生米听傻柱白话,傻柱就这习惯,几杯酒下了肚,这话就收不住。
原来傻柱的想法告诉娄晓娥了,娄晓娥又告诉了她妈,娄老爷当然也知道了,这次倒是没有反对,但也没有吭声,等了几天,没见娄老爷的动静,娄晓娥就当她爹默认了,傻柱这才兴冲冲去找老杨,一来二去的还就差这么几天,没赶上这趟去香江的人选。
“兄弟,你说,这算不算好事多磨,你说我又没做啥伤天害理的事,想成个家,怎么就这么难。”
傻柱就着酒菜,不时感叹,不知不觉又喝了不少,这话题也越扯越远,慢慢的扯到了上一段恋情。
朱雪峰顿感好奇,“那你就这么不明不白的和熊家二闺女断了?她们家去了哪?会不会还回来?你以后碰到了怎么办?”
“谁知道跑哪去了,估摸这辈子是见不着了,就他们家犯的那事,我后来打听过,都够毙了,你说说,她还会来吗,那不是死路一条,自投罗网。”
傻柱虽然有些多,但还是牢牢的守住嘴,对熊琳的所作所为只字不提,只说够毙了,不跑不行。
“柱子哥,你说,熊琳有没有可能就是去了香江?”
傻柱一个激灵,还真有可能,当时熊琳也没说去哪,只是说一定得出国,这时候也就三个地方可去,一个是从东北去老毛子那,一个是去扶桑,再一个就是去香江和奥门,北棒倒是也有可能,但那边更穷,正常人都不会往那边跑。
“你是说,熊琳可能去了香江?”傻柱一下子酒醒了一半,熊琳待他还真是没得说,今年打算办事的钱,还有一部分是熊琳去年留下来的。
“这个我可不知道,他们家我可是一点都不了解,没法猜。”
朱雪峰一口喝完最后一点,拦着傻柱的酒瓶子。
“不喝了,晚上还有事,这事你可得想清楚了,别人帮不了你。”
“她说过,她们家在东北有亲戚,我估摸去北边的可能性更大一点,南边管的那么严,这么远,我看够呛,就是去扶桑我觉得也比去南边靠谱,那边走私的多,我听她说过…”
傻柱红着眼,还在自言自语,朱雪峰实在不合适离开,只好陪着。
“算了,人都不知道在哪呢,我瞎琢磨个啥,这辈子见不到也好。”
傻柱颓废的给自己满上,“不能再对不起娥子…”
有了主意,傻柱又慢慢恢复了些许精神,忍不住骂了一句老天。
“这尼玛贼老天,就知道折腾老子,娘的…。”
朱雪峰也不想笑话傻柱这两段莫名其妙的恋情,各有各的机遇和人生,朱雪峰已经没有替傻柱改写人生的念头,人家就靠自己也能活得挺好。