听到杨侗的疑惑，范逐仿佛看到了两日前的自己……
当时主公拿出新式茶叶时，他也是如此神情。
微微一笑，范逐示意杨侗坐下，然后用煮沸了的水开始冲泡茶叶。
按照主公所说，一次冲泡的是残渣，不可以喝。
第二次冲泡的较为苦涩，也不适合喝。
冲泡到第三次，范逐才示意杨侗品尝。
“此茶乃我仙味居独家开创，名为……毛尖。”
这个名字，乃是许牧结合后世所取，其颜色鲜润、干净，不含杂质，香气高雅、清新，味道鲜爽、醇香、回甘，因芽头细小而得名。
因为万民城地处深山，位于河南郡，后世最出名的便是绿茶中的毛尖。
杨侗看着前所未闻的冲泡方式，端着范逐递来的茶，轻轻一嗅，只觉香气扑面而来。
而望向杯中，和平时喝的茶截然不同。
平时喝的茶，乃是烹煮而成，茶汤浓郁浑浊，即便是贡茶，也多少有些浑浊。
但这个茶……
三次冲泡之后，居然澄澈明净，绿意盎然。
“毛尖……”杨侗喃喃着这两个字，抿了几口，入口回味，茶香醇厚，眼神愈发明亮。
一种前所未有的体验涌上心头。
如果说先前吃的美食，鲜味覆盖了他的味觉，那么这个茶香，在一瞬间，便洗去了方才美食的鲜味。
一遍遍地冲刷，使得他唇齿之间，仅剩下君子般平淡如水的茶香。
“好茶！好茶！”
即便不是很懂茶，但杨侗也知道，此茶不凡。
随后，又向范逐讨教了此茶该如何冲泡，如何细品等窍门。
“殿下，卢先生来了。”
刚品完茶，守候在门口的侍卫便来敲门，汇报仙味居门口的情况。
在卢楚的雷霆手段下，门口那些来自三大酒楼的厨子们早已被驱散。
并且……那个当面骂了杨侗字的管家吴健，则是以诽谤罪关押收入了大牢。
“今日时辰不早了，孤便先回府，日后再来你处品酒。”
最后杨侗依依不舍地跟随着卢楚离开了仙味居。
当然，还带上了范逐赠送的十斤毛尖。
在他们走后，许牧才从后院走出。
结果……发现范逐一脸纠结的样子。
“怎么？发生何事了？”许牧有些不解。
范逐欲言又止地说道：“越王……越王殿下忘记付钱了。”
许牧：“……”
他还以为是什么大事呢。
“小事，他能来仙味居，就注定我们仙味居将在洛阳城彻底站稳脚跟，以后谁想动我们都得先掂量一下了。”
许牧对此看得倒是很透彻。
归根结底，还是自己这两顿打……咳咳，卢楚这两顿打没白挨啊。
“这次老卢帮了一个大忙，我是不是该回一份大礼呢？”
许牧忽然想到，今日已是正月十五了。
明日差不多国子监的监生们都要返监读书。
他想请老卢一行人前往城外出游踏青，吟诗作赋。
“还是再等等，兴岳那里地道还没有挖好，等把粮食搬得差不多了，再来一招瞒天过海，把老卢他们全部打包带走！”
如今在洛阳城内开办了仙味居酒楼，许牧想得更加长远。
总不能把仙味居也给暴露了吧？
他还想着干完这一票后，等来年监生入学，他再来干一票呢。
“对了，今日越王来酒楼吃饭这件事，还有席间他对仙味居的评价，要大肆宣传。另外，在墙壁四周都挂一份越王语录，就算他的饭钱了。”在杨侗走后，许牧叮嘱道。
范逐眼神一亮，尤其是听到挂越王语录这一招，越发觉得主公此招高明。
简直是一箭双雕。
既暗捧了越王，又抬高了仙味居的身价和地位。
“属下明白。”
范逐拱手告退，便开始寻找人手，准备第二日的宣传。
第一日开张，因为段玄坤等人的阻挠，导致收入为零。
但杨侗今日这顿饭，注定会在今夜酝酿，明日彻底引爆，让全城的勋贵们都来仙味居一探究竟。
……
“人间无此殊味，非圣即仙！”
这一句评价，一夜之间，传遍了洛阳城。
为此，许牧命令范逐，砸了一百贯作为宣传！
要知道……仙味居酒楼，也不过花了两百贯而已。
范逐对此心痛不已，觉得没必要花这个冤枉钱。
但主公强制要求，他只得照办。
这个时代的人，对宣传并不看重，但许牧后世穿越而来，知道舆论的重要性。
今日白天发生的事，被他编写成了故事，在洛阳城内彻底传开。
勾栏瓦舍，说书先生，都收了钱，表示要将今日发生的故事，连夜说上至少十遍！
此外，街头巷尾孩童间流传的朗朗上口的童谣里，也把今日发生极具传奇色彩的故事传播了开来。
故事的原委被许牧添油加醋了一番，大概只是这样的：三大酒楼嫉恨仙味居，在开张当日，禁止百姓进入，同时大骂越王的字丑陋不堪，引来了越王。
随后越王大怒，惩治了占道于市的段家恶奴，并且亲自品尝了仙味居的美食，然后大为惊叹，感慨三大酒楼的饭食简直犹如乞儿之食。
发出了人间无此殊味，非圣即仙的感叹。
总而言之，一百贯的代价，便是……
第二日，仙味居，彻底爆了。
一开门，便有数十号人在外排队等待，当一楼坐满之后，外面的还排了几十号人。
随后，许牧推出了排号制，先来的可以在仙味居大门口站台的小二那里取号。
然后在外面排队。
等待仙味居喊号进入。
自古以来，便有着先来后到的规矩，这些客人们虽然没有抢到前排，嘴里抱怨不断，但还是老老实实地选择了取号排队。
而每一桌客人吃完后，出来对门口排队的人都会说一句：“这队排得真值！”
随后，待傍晚天黑，打烊关门时，门外还排着三十多号人。
据说有排得久的，排了足足两个时辰！
小二想要关门，这些人却不乐意了，纷纷堵住门口，怪仙味居店大欺客。
最后，还是范逐走了出来，亲自解释，保证明日给他们这些排队的人先行进入，他们才肯罢休。
当夜，仙味居的大堂里。
范逐神情兴奋不已，翻了三遍账本，再三确认道：“主公，咱们今日一天，盈利九十三贯！”
许牧听到这个数字后，也小小的被震惊到了。
这个洛阳城里的百姓……是真的有钱。
今日一共营业了一百五十余桌。
平均下来，每一桌消费六百文！
要知道，酒楼里雇佣的厨子，一个月的工钱才不过这个数。
“今日还是刚开始，等这些第一批食客们宣传酝酿一波，未来几日，收入应该还会再涨。”
许牧沉吟着，其实刨除今日的人员成本，食材成本等，应该是净赚五十贯左右。
但即便是五十贯，也不得了了。
而这些赚的铜钱，许牧打算留一部分在仙味居，以便日常运转，其余的全部划入万民商号的账上，准备启动下一个项目。
比如说……在长安开一家仙味居长安分店。
如今的李渊父子，已经占据了长安，那里……可是关陇贵族所在，可谓是全天下最富庶之地了。
第二日。
仙味居的营收，果然如许牧所料，达到了一百七十贯，几乎翻了一倍！
因为有几桌客人进入了第二楼。
在第一日，所有客人都是奔着美食而来的。
但在第二日，有几桌第一日吃过了的回头客对第二楼感到好奇，询问了小二第二楼有什么。
结果被小二告知，第二楼乃是饮茶之处，光是上楼费便要五贯。
上去之后，茶水另算。
这自然是许牧设置的捆绑消费。
即便如此，还是有数桌客人买单上了二楼。
却无一人上三楼。
因为想上三楼，同样要上楼费，再次翻番，足足十贯！
这已经相当于寻常工人一年多的工钱了。
但许牧相信，在这个遍地是富二代的东都，愿意一掷千金上二楼和三楼的，绝不在少数。
他要赚的，也只是那群纨绔二代的钱。
一楼的消费，只要悠着点吃，寻常百姓一个月还是能来吃一回的。
只有二楼和三楼的茶与酒，许牧设定了门槛。
而在第三日的时候，仙味居的营收再次破了纪录，达到了惊人的两百贯！
主要收入，还是第二楼的消费，新奇的茶水冲泡法，毛尖的甘甜醇香，引来了不少勋贵弟子。
他们一掷千金，甚至还有两桌客人上了三楼！
当然，喝完来自于万民城的烈酒后，他们都是被仆人们抬回去的。
在第三楼，许牧只放了研究所新近研究出的一种烈酒。
浓度大约相当于五十度，在这个时代，酒的度数普遍不高，五十度足以醉倒大多数人了。
到了第三日后，仙味居的生意基本上就进入了稳步发展，每日营收有高有低，但从未跌破到二百贯以下。
而在永康里，仙味居门口，每日中午饭时，便多了一个奇特的风景。
一个个长条板凳被摆放得整整齐齐，一群人轻车熟路地前来，取号，排队。
当然，大部分取号和排队的，都是仆役。
勋贵人家的公子，从来是排到了号，才会现身于此。
同时，临近宫城的永康里另外三大酒楼，愈发惨淡。
在许牧编纂的流传洛阳的故事版本里，三大酒楼恶意竞争，施展手段，人品不行，遭到了众人鄙弃。
最最最重要的是，所有吃过仙味居饭菜的人，都一直认为……
三大酒楼的所谓招牌菜，真真是残羹剩炙，乞儿之食！