“昨天你没直接被淘汰，谁才是真的走运，那就得见仁见智了。”
岳崇讥笑道：“至于今天，你的表现倒是让我惊讶。不过你别高兴得太早，因为今天笑到最后的必定是我！”
“是吗？”
“那我就拭目以待。”
王一山不打算走了，就留下来看看岳崇为什么如此有恃无恐。
岳崇打了个响指。
美食呈现上来。
这是一盘卖相十足的香脆鹅肠。
盘面的点缀生动，鲜红翠绿，让人看了就很有食欲。
岳崇得意地介绍道：“这也是一道清宫御膳——九尺鹅肠。”
九尺鹅肠的确是清宫御膳。
但伴随着后世厨师的开发，烹饪方法已经变得琳琅满目，可以火锅，可以红烧，可爆炒，可辣可咸可卤可凉拌。
而现在，岳崇似乎自己开发出一种新的烹饪手法。
“香脆可口，而且把鹅肠那种脆嫩淋漓尽致地发挥出来了。”
“鹅肠脆嫩，辣味适中而且不冲喉，是下酒的好菜。”
“足足九尺的鹅肠被你们完整地烹饪出一种味道，没有出现部分不熟部分味道不足等等疏漏，这本身就是一种技巧大成的体现。”
评委们边吃边点头，看来很满意。
许久不见的女美食家周珂好奇追问道：“说实在的，我吃过很多的鹅肠，却没吃过这么新鲜脆嫩的。我很好奇，你是怎么把几乎固定的一种材料，做得更加优秀的？”
“这就是我的独家秘诀了。”
岳崇很隐晦地拒绝了这个回答。
“这不是什么独家秘诀，而是你足够残忍。”
在一边观摩的陈烈突然出口，就镇住全场。
女美食家周珂对陈烈的印象可是很深刻着呢。
所以陈烈一说话，直接把主动权交给他。
“喔？”
“看来陈先生对我这道菜有意见啊。”
岳崇很自信地邀请道：“那就请陈先生点评一下，我倒是想看看一道创新的美食，如何残忍的。”
“这个笨蛋！”
某人在电视前直接砸掉摇头。
“这小子惨了。”
李老看到这场面，心情骤然放松，开始品尝没动过一口的差点。
“看看我家阿烈怎么收拾你吧！笨蛋！”
任青站在电视机前，邪恶地笑了开来。
而现场中。
陈烈开始他的分析。
“从专业角度上讲，你这一道香脆九尺鹅肠的确是难得的佳作。”
“特别是你的选材，你选的是东北的放养的肥鹅。生长在东北寒冷地区鹅的肥鹅，因为开放性的放养，让肥鹅的鹅肠有了肉厚，宽度足，口感好等等优点。”
“而那些集中饲养的鹅，吃的是饲料，活动少，所以鹅肠会偏薄，也不是很宽，较东北鹅肠有较大差距。”
陈烈说到这里，故意问道：“我没说错吧？”
岳崇点了点头。
他没想到陈烈连吃一口都没有，就看出材料的来源地。
这份眼力，实在高得吓人。
“不过这只是表面。”
陈烈的话锋一转，双眼发寒，冷冰冰地问：“我问你，你的鹅肠为了保证最新鲜最滑.嫩，是不是直接从活体里取的？”
“你怎么知道的？”
岳崇这个回答，基本肯定了陈烈的问话。
“什么活体？”
孟佳佳虽然苦补美食知识，但还是有很多不知道。
不仅是她，电视机前的无数观众也在纳闷。
“东方有一种很残忍，残忍到没人性的活鹅取肠手法。”
“他们会选取最肥美的活鹅，拿小刀沿着鹅的肛.门划一圈，再把食指插.入鹅的肛.门内，然后旋转，再用力向外拔出。这样一来就可以取到最新鲜最滑嫩的鹅肠了，但是鹅受到的痛苦实在是……”
陈烈说到最后，都无法说下去了。
孟佳佳直接跑到一边干呕。
女美食家周珂强忍着呕吐，但她实在忍不住，最终还是跑了开去。
而所有的评委脸色都白了下来，特别是几个吃过鹅肠的，想吐又不敢在镜头前吐。
“你……”
“你是怎么知道的？”
岳崇惊恐万分地看着陈烈。
他再傻也知道自己完蛋了。
因为他做出残忍的獾獾之炙后，组委会就特地规定不能用残忍的手法来烹饪美食，违者直接取消资格，哪怕是顶级厨师也绝不会姑息。
这条规矩本就是冲着他来的。
现在他直接撞枪口，结局不用想也知道。
最关键的是。
哪怕他可以圆过这一场，但被恶心到的评委们呢？被吓到的观众们呢？
这些全都不会原谅他。
果然的。
评委们毫不犹豫地给出5、6分的低分来。
这一下，无论从哪一方面，他都完蛋了。
“好！”
“有你的，陈烈！”
“我记住你今天的所赐！”
岳崇直接掀掉香脆九尺鹅肠，含恨而去。
孟佳佳关切地问道：“陈先生，你要不要告他威胁你啊？我们都可以给你作证！”
“不用。”
“如果连他这种棋子都搞不定，还怎么抓他幕后的大BOSS呢。”
陈烈随意甩手，指着镜头说：“孟大美女，现在正直播着呢，你还是多关注一点吧。”
“啊，糟糕了。”
“发生了这样的事情，收视率肯定暴跌的。”
孟佳佳这才回过神来。
但事实却是相反。
“涨了！”
“收视率居然又暴涨了！”
“怎么回事？刚才的事件不仅没打击到人气，反而给我们带来更多的观众？”
鹏城电台的台长激动地喊道：“快去调查一下，新增加的收视率来源于哪点！快，耽搁了我唯你们是问！”
一大群人散开。
全都跑去调查这个诡异的逆增长现象。