原本热闹的任天食府,伴随着瓷器的坠地,骤然静了下来。
任天食府的客堂经理第一时间赶过去。
矛盾现场是几名食客,而摔坏瓷盅的是一名年纪绝对没有20岁,甚至有可能还未成年的小美女服.务员。
而咆哮的则是一个穿着便服,看起来有点斯文的男子。
“怎么回事?”
客堂经理来到小美女身边。
小美女委屈地说道:“他刚才说我们的招牌鱼羹不好喝,做错了很多,要我们拿回去。我说要跟您请示,结果他就粗暴地把鱼羹推过来,我一时反应不及就成现在这样。”
这道鱼羹名为海天鱼羹。
是这里的三大招牌菜之一,曾多次获得美食杂志、旅游公司的推荐,为任天食府打下累累美名。
“好的,我明白了。”
客堂经理很清楚这个小美女的性格,知道她不是说谎。
但食府说穿了也是服.务业。
顾客的感受为上。
她只能把不满吞下去,说:“这位食客,如果有什么不满,可以跟我说。我这就给你们换一盅,请不要影响到其他食客的就餐环境。”
“影响?”
“那就是我说得不对楼。”
不想这名斯文食客居然得寸进尺,无情地刺激道:“你们鱼羹的确做得不地道,还不让人说,看来你们食府有着很多人想象不到的霸道啊。”
“这位客人,我们已经答应帮你换了,请不要无理取闹。”
客堂经理也不是那种逆来顺受的主。
任天食府开了这么多年,什么风雨没遇到过。
“那好,那我就说出来让大家来评评理。”
这名斯文食客却站了起来,来到附近一桌同样点了海天鱼羹的食客面前,问:“不知道诸位是否愿意听听我的意见呢?”
这桌食客直接比了个请。
他们也很好奇这道招牌鱼羹究竟出了什么事。
客堂经理感到一股不安。
“我想大家都知道,鱼羹鱼羹,自然得有鱼才能叫鱼羹。”
斯文食客有章法有地说着:“我们日常吃到的鱼羹,很多都是把鱼肉揽成细沫,加上鸡蛋等材料的做法。而任天食府的鱼羹非常有独创性,不仅用高汤来煨,还混进了诸多海鲜,使得鱼羹鲜味更浓,还能美容养颜、滋阴补肾。”
“你们家有麻烦了。”
陈烈听着这些话,对任青提醒开来。
“嗯。”
“他出现我就知道。”
任青点了点头。
陈烈疑问道:“你认识他?”
“怎么可能不认识。”
任青恨恨地说:“这家伙姓淮,可是米其林御用的第一毒舌,在美食界里可是鼎鼎有名。”
“是好的有名?”
“还是坏的有名?”
陈烈倒是好奇了。
毕竟他遇到过不少坏得出名的了。
“都有。”
任青叹息道:“只要被他吃过的美食,基本就对他来说没任何的秘密。也正因为这个特技,被他点名赞扬的美食很快就能成为米其林美食杂志的封面,进而名扬东方;同样道理,被他批评的就会迅速传遍东方,臭不可闻。所以美食界的厨师们对他又爱又恨。”
“这么厉害!”
陈烈叹息道:“看来米其林掌握了一件很犀利的武器啊。”
陈烈不由得想起了以前一个传闻:
任天食府拒绝过米其林餐厅送上门的星级评审。
“是啊。”
任青的脸色不怎么自然了。
因为此时淮大毒舌捧完了任天食府的鱼羹,开始犀利的批评:“不过这么好的创意,这么好的手工,为什么偏偏要节省这么点开支呢?”
“你什么意思?”
客堂经理大叫不妙。
果然的。
淮大毒舌无情地说道:
“你们用的干贝,是市场上最便宜的货色吧?否则怎么会咸到这种地步?”
“你们的虾仁,应该是那种很廉价的急冻小虾吧?否则虾肉怎么会散成这样?”
“最关键的是你们下了这么多鱼肉和海鲜,却不用料酒中和,只用这么少的姜丝来去味,难道你们不知内里所包含的腥味,对我们这些不怎么喜欢鱼腥的人特别不友好吗?”
接连的三问,问出三个巨大的哗然声,也把场面的矛盾气氛推向最尖锐。
“他说的都是真的吗?”
“废话,他可是国内首屈一指的美食评论员,用口碑说话呢,怎么会在这么公开的场合弄虚作假?”
两名食客的对话,把场面的气氛点爆。
“经理,我们需要一个解释!”
“没想到你们任天食府20多年的信誉,居然是这样的真相!”
“枉费我经常帮衬你们,还给你们推荐,你们居然用劣质的材料来糊弄我!”
群众的气氛是很容易挑动的。
更不说这些群众基本都是食客,把东西吃进肚子里的敏.感人物。
就在场面气氛即将一发不可收拾的时刻,任青的双亲来了。
任天食府的厨师们、经理们也都出来了。
他们都意识到这是一个巨大的危机,如果处理不好,任天食府的名声必定会大受影响。
“淮大毒舌。”
“我们的材料都是经过精心挑选的,不知你哪知眼睛看到我们用劣质材料糊弄大家呢?”
任父不是来圆场的。
像这种情况,米其林根本就是冲着砸招牌而来,还跟对方客气,那不仅是软弱,还是蠢无可救。
所以任父一来就很不客气地顶回去:“如果大家有疑惑,我可以带大家去仓库看看我们的材料。”
说到这里,任父阴森森地看着淮大毒舌,警告道:“当然的,如果真相跟你所说的相反,那就请你给我们一个合理的解释。”