第274章 朋友

“你慢慢试。”

陈烈“恶狠狠”地捏这任青的脸蛋,说:“我就怕你等下吃了还想吃,最后吃太饱,反而来怨我。”

“我才不会……”

对于陈烈的美食,任青实在没嘴硬的资格。

看着这小两口的口角,大家习以为常了。

因为这不是矛盾,www.youxs.org。

顾小雨很羡慕。

但她把这股羡慕隐藏得很深,不敢表露出来。

柳一凤的心思就很纯粹。

她就没想太多。

所以她是第一个品尝西湖牛肉羹的人。

一试之后,她就受不了了。

“好鲜,好美味啊!”

饶是习惯了陈烈的美食,柳一凤还是忍不住赞叹道:“老板还是这么了不起,仿佛所有简单的材料,到你的手里都能变成顶级的美味。”

“汤鲜味美,浓而不稠,粘而顺滑。”

“烈哥为威武了。”

顾小雨由衷赞叹道:“以后谁能嫁给宠物哥,那绝对是天底下最幸福的女人。”

柳一凤和小兰深有体会。

小兰觉得自己超幸福。

这里有着她从没想过的日子,天堂也没这里好。

所以她珍惜现在所拥有的一切,所以她对现在的一切甘之如饴,无论发生什么事都觉得幸福。

“羹汤的浓度恰到好处,几种食材的味道融合得很完美,一点也不冲动。”

“还有这悬浮的蛋花,看起来就像洁白的云朵,十分美观。”

“特别是这香菜,不仅更加美观,而且口味更胜一筹,有画龍点睛般的神奇。”

任青看着陈烈,问:“阿烈,一道很普通的西湖牛肉羹,为什么到你手里,却能变得如此美味。以前我吃过很多次,没有100次也有80次,但没有一次能像现在这么美味的,你是不是有什么窍门啊?”

“倒没什么秘诀窍门,只是在做的时候把材料把我得精准一点,多用点心而已。”

说到这里,陈烈笑着说:“你们回想我的过程,是不是很简单?简单到你们也能做得出来?”

大家纷纷点头。

连小兰也是这样认为。

陈烈很简单地就烹饪出西湖牛肉羹,过程简单到她们现在都能复制出来。

可是,事情会是这么简单吗?

陈烈举例问道:“如果给你们弄,你们知道香菇、胡椒等等要下多少吗?”

四女摇头。

陈烈说:“只有把各个食材的分量把握好,汤看起来才均衡。就比如我们做的是五人份的,但你们就不能单纯地做五个人的量,因为小兰的分量要减少,所以某些材料的搭配也必须相应的做出调整。”

材料比例失调,口味会发生巨大的变化。

这是众所周知的。

被陈烈开启了话题,任青一边吃着超美味的西湖牛肉羹,一边问道:“阿烈,既然你这么细心,那你为什么还要把牛肉煮一次,后边还要沥干呢?”

顾小雨也追问道:“是啊,我感觉那个有点多此一举。”

www.youxs.org:“我记得肉煮多次会老的。”

“你们没想错,如果事先不处理就直接做,那样的牛肉吃起来会像是在吃橡皮。”

“不过我事先把牛肉腌一下,吃起来口感会更嫩。”

陈烈紧接着说:“而且过一下水的牛肉,会浮出不少脏末,多了这个过程,牛肉羹的味道才会纯粹一点,也会更加美观。而且我后边全程都是滚水猛火,尽可能地压缩了烹饪的时间,这样也避免了牛肉的老化。”

“犀利。”

“果然是细节决定成败。”

“又涨姿势了。”

三女都唏嘘不已,而小兰则是乐呵呵地看着三位大姐姐的吃惊表情。

“这道羹各位的鲜美,细节很重要。”

“只是……”

陈烈说到这里,却是有点失望。

因为这道西湖牛肉羹并不完美。

www.youxs.org、鲜美可口都淋漓尽致地展现出来,然而陈烈要的是突破,要的是超越。

这种照本宣科,并不是陈烈想要的。

只可惜三女都没听出陈烈的惋惜,她们已经很满足了。

“好了。”

“你也别光顾着说话,这么好吃的牛肉羹,千万别凉了。”

任青很体贴地给陈烈带来一碗。

“嗯,今晚的直播有新节目,必须提前做准备。”

陈烈想到正事,即刻开动。

……

……

“朋友不曾孤单过

一声朋友你会懂

还有伤还有痛

还要走还有我

……”

醇厚的声线,在陈烈的倾情演唱之下,一首饱含深情的天籁之歌就这样荡漾在300万现场粉丝的耳朵里。

那股不舍的情绪,久久回荡不散。

曲罢。

“一句话,一辈子,一生情,一杯酒”短短的四个词,道尽了友情的珍贵。

也让直播间沉重的气氛解脱不开。

陈烈最后感谢道:“这首歌献给那些分别在即的毕业生!感谢你们一路过来的守护和陪伴!今晚的直播到这里结束,祝各位有个愉快的晚上。”

“一首好歌!”

绿城老王用100枚火箭,却只说了这些话。

神豪的开启,直播间也开始唏嘘。

“从歌里,我可以听说宠物哥对即将分别的朋友的不舍之情。”

“没有朋友,就没有社会,也没有我们。”

“能在这里跟大家一起听宠物哥的歌,这也是一种缘分,一种朋友,孤身一人北漂的我突然不觉得孤单了。”

“宠物哥别走,求求你再唱一首,这样我会睡不着的。”

这首歌的反响还在继续。

气氛还在爆发。

无数人还在做挽留。

但是告别在即,陈烈只能说:“不好意思,明天我要参加一个慈善拍卖,时间方面可能有点紧张,所以今晚不能加场了。”

“鹏城慈善拍卖?”

“难道是海关那个,我正好也接到邀请了……”

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