时间到,陈烈很爽快地宣布答案:“我今晚要使用的方式就是在西双版纳傣族、布朗族用烧烤方法加工制作的夹棍烤竹鼠。”
夹棍烤竹鼠,以竹鼠肉为主料的少数民族特色美色。
据说。
做得最好的夹棍烤竹鼠,可以让人吃得停不下口,甚至三天不知肉滋味。
“虽然我的不是竹鼠,但这一锅黑线姬鼠吃的都是纯天然的食物,肉质更加鲜美。”
“话不多说。”
陈烈马上开始操作。
反正东西都是现成的,只是煮雪而已。
陈烈将捕来的竹鼠一一宰杀,用沸水浇烫煺毛,洗净后剖腹。
清除掉内脏后,他将鼠肉带皮切开,整体呈现片状。
陈烈做到这里,重新打开镜头并对着镜头说:“接下来就是加抹适量的食盐、辣椒粉、八角粉、野花椒粉,然后用鲜香茅草捆扎解释,最后用竹夹棍夹住肉块在炭火或烤炉上烘烤。”
“但我现在只有部分材料,所能讲究。”
“幸亏我有一点辅助手段,看我的表演吧。”
陈烈很是干脆,直接开始素来粘度极高的厨艺表演:
当他把鼠肉烤到七、八成熟时,给肉轻轻做了一点类似按摩的动作,把肉质弄得更加疏松。
而后他还加上磨成粉的野葱、野蒜、野胡椒等等,拌抹均匀后重新烧烤。
最后。
起来的时候,他还特地用油浇淋在烧烤好的鼠肉上。
这滚油如同画龍点睛般,把所有的味道都激发出来。
“好!”
“没想到却了这么多材料,居然还有如此美味。”
陈烈闻了一下就惊叹开来:“肉色褐红油润,肉质嫩软又鲜美可口,难怪会被视为难得一见的珍品。
“好香,我隔着显示器都能闻到香味了。”
“宠物哥不知不觉就装了个逼!”
“宠物哥的节目真可怕,要么血腥,要么喂毒,偏偏还能上瘾。”
没事放火箭则说道:“幸好早有准备订了一份夹棍烤竹鼠,不用被宠物哥诱惑。不行,总觉得不妥当,我得再加一点,不然今天肯定会吃得索然无味。”
“神豪真是幸福。”
“神豪真是任性。”
没事放火箭没时间理会粉丝们的感慨,满脑子都是夹棍烤鼠的美妙滋味。
叽叽!
这是鬼才松鼠和悍娇虎闹起矛盾了。
因为鬼才松鼠吃得慢,悍娇虎吃得快。
而陈烈的第4只老鼠还没烧烤出来,吃得正是味道的悍娇虎登时急切,想叫鬼才松鼠分给它一点。
但鬼才松鼠也舍不得如此美味,所以有点抗拒。
“好了。”
“别闹。”
“我吃得差不多,最后一只给你好了。”
陈烈的肚子不是很饿,所以难得慷慨一次。
毕竟悍娇虎从昨天到现在,干的体力活可是不少,犒劳它一下也没什么大碍。
不多时。
吃饱喝足的陈烈继续上路。
他们只是稍微休息一下,然后直接以赶路来消化。
只是……
当陈烈来到第二个目的地时。
他开骂了:“我去,这里居然被野猪霸占了!”
陈烈看着这个风景迷人,因为山壁的遮挡,显得相对暖和的山谷,但里边却生活着大大小小的野猪20多头,登时青筋直跳。
是的。
那株500年的野生人参就在这个山谷里。
但现在这样,基本是被野猪拱掉了。
“只希望那株人参隐藏得比较隐蔽,野猪们没发现。”
“还有一线希望。”
陈烈抱着侥幸之心,点开软件。
结果找不到。
哪怕他把地图缩小到1米范围,还搜索了半天,但就是找不到。
“M的,肯定是被糟蹋了。”
陈烈暗恨不已。
那可是500年的人参啊。
价值是百年人参的5、6倍,完全不同层次的。
心疼得滴血的陈烈就想给这群野猪一个狠狠的教训,但想到最后,他选择了放弃。
不是因为他突然圣母了。
而是因为这个野猪群很可能是一个大型家族,惹了一头就等于惹了一群。
他杀一头几头没关系。
但20多头,他还要不要找人参了?
突然。
野猪群突然暴动。
仿佛遭到了什么恐怖袭击。
纳闷的陈烈还没反应过来,结果悍娇虎就直接进入战斗状态,而鬼才松鼠更是尖叫着爬上巨树,不断指着山谷口的方向。
一头熊。
一头大得恐怖的巨熊出现在山谷口。
熊王。
这头直立起来至少3米的巨熊,绝对是毋庸置疑的熊王。
陈烈没想过小兴安岭的棕熊能长到这个地步。
真是长见识了。
但因为陈烈是站在山谷上的,又距离熊王远着呢,所以他倒不是很惊恐。
“我了个擦,这么大的熊。”
“大到如此地步,不会成精了吧?”
“如果不是宠物哥距离得远,否则我早就喊宠物哥先跑了。”
陈烈的粉丝们对于这头突然出现的熊王啧啧称奇。
如果是以前,他们多数会劝说陈烈快跑。
但现在嘛。
陈烈作用地利,又有那么强的战斗力,他们也不会犯傻了。
陈烈突然问道:“不过熊王出现在这里是干啥呢?这里可是早就超过了它的地盘喔。”
而事实很快解答出来。
熊王是来狩猎的。
它为了报复狼群,不惜中断冬眠,出来追杀。
现在狼群已经惨败,甚至有覆灭的危险,它的仇恨之心也削减了不少。
但它过于庞大的体型让它消耗掉大量的体力,以及脂肪。
所以它继续补充。
一般的野果和野菜已经无法满足它的消化,这个野猪家族就是被它盯上的猎物。
“不会吧!?”