“你一声不吭就走了,可是怪我赶你走了?”
看到蓝衣公子手中又多了一把纯白扇面的纸扇时,陆微雨突然噘起了嘴,不高兴地看着他。
“那你有没有赶我走呢?”萧云璋轻轻摇着扇子,笑问。
陆微雨摇头:“没有,只不过是想等你离开之后,再忙我的事情。”
“你便要多住两天也是无妨的,可你突然走了,到让我不好意思了。”
陆微雨尴尬地咧了咧嘴,朝他福了福:“无心之言,得罪之处还望公子海涵。”
“无妨、无妨。”萧云璋随意地摆了摆手,笑看着竟然给自己赔礼道歉的丫头。
心下却想,干脆把这庄子送给小丫头算了。
毕竟小丫头看起来比自己更像个主人呢,哎……
就是五万两的庄子若真这么送了,怕要吓到她。
“不说那些了,快来看看这个桃子,能不能做成果脯。”
萧云璋拿扇子指了指不远处的箩筐。
“昨天在山里打猎时发现的野桃。”
“有好几棵树呢,估计能摘下几百斤,就是个儿不大,还有些酸,口感还算脆。”
陆微雨过去看了看,让吉祥如意赶紧去洗一个出来她尝尝。
这种说是早桃其实也不是。
这是长在山林深处的野桃,没有家桃生长快。
因而,在家桃还要一个多月等中秋前后成熟时,这个其实是山林里晚熟的五月桃。
山林里气候没有外头变化快,就像季节要晚半季的感觉。
陆微雨接过吉祥拿来的桃子咬了一口,酸酸甜甜地,口感还行。
“若都是这样的口感,最好做果脯了,太甜太熟的桃子做出来还没有这个好呢。”
陆微雨又咬了一口,眉开眼笑地说。
几百斤鲜桃。
按十文的价大量购进再加上各项费用、损耗的成本,大约也就是十来两的帐。
若做成果脯的成本当然更高,最后能出大约一成多点的成品。
放到她的小吃铺卖价是一钱银子一份。
一斤果脯大约能分成四到六份,也就是能进帐四百文到六百文。
先不算进帐能有多少纯利,都肯定是比卖鲜果更有利益。
且储存时间也长一些,比鲜果旺季更有销量前景。
买一份果脯可以慢慢吃两天,买一斤鲜桃也能吃到第二天。
但若第三天继续吃果脯不会腻,继续吃鲜桃可能就会觉得撑了。
食物品种、口感、样式都发生了改变,承吃的感受也会不同了。
固然,不同应季的果子可以鲜卖、做成咸或甜口味的果脯、囤品、果酱、果子酒……
它的营养价值、口感风味和利益价值,都是不同而多样的。
“那我让人都摘了,直接送到伯府去?还是送到你的作坊?”
萧云璋一听做果脯好用,也很开心。
这两天他回温泉庄子了,出来太久总要回去露个面。
正好昨天去打猎,发现桃子长势不错,就摘了几个,后来又让人去摘了一筐回来。
以往不会在意的东西,今年因为小丫头做小吃铺子而多留了个心眼儿。
他自己也有糕点铺子和茶楼,也会出一些小吃食。
但那都是不用他操心的买卖,自有掌柜管事们去伤脑筋。
反而是一直看着小丫头的铺子成长起来,就忍不住想帮忙。
就像看着一个蹒跚学步的孩子,总想伸手扶着、拉着生怕摔着。
“我能自己去摘吗?你在哪里发现的呀?”陆微雨却好奇地问。
“有点远,再说你不是出来很久了么,要是再过去那边……你这个月都可能回不了家了。”
萧云璋忙道。
一听有点远,还这个月都回不了家了,陆微雨顿时打消了念头。
“那还是送到我家里吧,给我家丫环们也找点事儿做。”
“等做成了,我分三成果脯给你,作为你的成本,如何?”
“好呀,那我能吃到过年吧?”萧云璋一听,开心地问。
“你就不能卖给铺子,或是放在铺中卖?这也不能当饭吃呀。”
陆微雨没好气地道。
能分三成出去,估计也就是十斤左右吧,得看实际有多少货。
吃到过年是肯定不行的,也放不了那么久呀,放久了就算不坏,也是影响口感的。
“好吧,等你做出来再说。”萧云璋连忙从善如流地改了口。
小丫头没有理所当然地捡他便宜,还知道分他一些,已经让他很高兴了。
这天大家又在庄子上聚了一天,约定中秋之前再去林平湛的庄子摘桂花和山楂。
第二天起了个大早,匆匆吃了早饭就趁天色才刚蒙蒙亮,就赶紧出发回京城去。
此时已是酷夏,就算是双抢,也会尽量避开中午最炎热的那一个多时辰。
再赶早、晚凉快时,都在田里忙碌呢。
陆微雨最后也没有去林平湛的庄子,更没有去自家庄子。
是不想在这时候过去,给庄子上的人添麻烦。
而她也因为临时起意试做果酒,而在这里多待了十余天。
林平湛将她送到伯府,又去给陆夫人请安并解释这些日子的事情。
萧云璋没有跟着去,而是直接去了香云寺,说要去看看香云寺的桃子的情况。
顺便帮陆微雨将那一批桃子买下来,早点去谈妥以免被别的果商收走。
香云寺送了桃子、梨子,每年都是卖与香客或果商,算是寺里维持日常的一点进帐。
但香云寺并非果农,因而价钱其实并不高。
甚至也无人经营这些东西,不会搞出价高者得的生意算盘。
只有专门种瓜果的果农、果庄和果铺生意人,才会在品质与价钱上精打细算。
见他要去香云寺,陆微雨还将昨天傍晚摘的西瓜、甜瓜分出一车托他送去后山。
还有如意做好的李子酱也准备了两罐,可以在吃馒头时抹在馒头上。
并带去她去悟尘的问候。
陆微雨并未跟着也去香云寺。
她出来太久了,如今事情办得差不多了,当然也应早些回家。
回到家中去见母亲,见母亲板着脸与大表哥说话,就知道是在责怪她回来太晚。
她自知理亏,只是在忙杏子酒和李子酒的事儿,暂时也确实无法脱身。
只能小声与母亲解释原由。
陆夫人知道她一心盘算赚钱的事儿,也是无奈,埋怨了几句也就不说她了。
不过对林平湛还是没有好脸色。
“这件事便有你们的理由,姑母也能理解。”
“但微雨是女儿家,一年一年大起来了,规矩、名声都不能忽视。”
“你是她表兄,更是她依靠的长兄,比二房那边的兄弟更要倚重,以后遇事你总要多为她思量一二。”
陆夫人能理解女儿赚钱的积极性,却不想轻易饶过侄子。
雨儿一年一年大了,平湛难道不是?
“孙家小姐是今年及笄吧?你父母打算何时为你张罗婚事?”
林平湛原本低着头听训,他知道姑母担心女儿,他挨骂是应该的。
只不过当时确定酒方也是必行之事。
只有确定了酒方没有问题、工序可行,他之后才能放手囤货。
这次是他亲自参与过程的事情,心里也能踏实一些。
只是因此延长了表妹回府的时间。
他除了让人给伯府传了信说明原由,伯府却并不知大殿下新买的庄子在哪儿。
因此想要将人接回家都办不到,只能等着他们自己回家。
总是任性了些,就不怪姑母生气了。
然而,姑母却问及他的亲事,顿时让他满心郁闷,张嘴难言。
“怎么?媳妇都快进门了,不打算告知姑母?”
陆夫人并不知内情,见林平湛一脸为难,不由诧异。
“姑母,这件事我还没有问过父母,实是不知,我也知到了娶亲的年纪,只是……”
“我稍后就要去忙酿酒作坊的事,等庄上农事忙完,就要与胜华叔出远门。”
“恐怕中秋都不在京城,能在入冬天寒时赶回来都算顺利的。”
“此次出门,有祖父安排也有父亲交代,只是不能外传,至于亲事……”
“今年是肯定忙不过来的。”
最后,林平湛只能这么说,理由也算充足。
陆夫人愣了一下,随即便明白过来,这是与微雨合伙的事情要去办吧?
这件事情在当初去香云寺时就已说起,之后在平湛的庄子上,兄长也提了要在东线合伙。
这些事儿她都知道一些,只是不知详情罢了。
“既如此,我也不好多言,你回去替我问你母亲好,中秋时我会带微雨去林家庄住两天。”
陆夫人知道侄子很忙,这才不训他了。
如蒙赦令,林平湛连忙应下,便赶紧离开春华堂。
陆微雨赶紧开口。
“母亲,是我任性妄为,连累表哥挨了骂,我得去送送他,不然心里过意不去。”
“去吧,自己回去歇歇,都晒黑了呢。”
陆夫人没好气地横了她一眼,挥了挥手让她退下。
陆夫人虽是春夏身体在康复,一入冬又打入原形,越冷越难熬。
但眼下这天气炎热,便是一个正常康健的人,若不为生计,谁愿意出门?
就连串门儿和办宴的人都少了,都在家里避暑享清闲呢。
哪里会像陆微雨这样的伯府大小姐,在庄子上把自己晒黑了不少回来?
陆微雨随口答应着就跑了出去,林平湛和林康杰还没走远。