这年头，市面上已经有塑料袋了，但还没有普及开来。
摊贩们卖的货若不能直接塞进买家的篮筐、布包里，他们就会备些麻袋、报纸、叶子等，用来包住货品。
沈青家屋后的扬树林里，长有木芙蓉，一种开粉花的灌木。
长着心形的叶片，叶片很大，大到能盖住手掌，当小碟子使。
沈青便摘了些大的木芙蓉叶，洗净当装田螺的容器。
朱大富嗦田螺嗦得倍起劲，吃掉香辣q弹的螺肉还不够，还将整个螺壳含进嘴里嗦壳上的汤汁，嗦到没味了才吐壳，并发出一记赞叹。
沈青又舀了一份，递向高闷子，“大叔，你也尝尝，不要钱，我请客。”
高闷子仍冷脸不吭气，但却接过了叶子，对比朱大富，他的吃相就优雅多了。
他取一双竹筷子，夹起一枚田螺，会抖一抖手腕，抖到田螺不再滴汁了，才嗦出螺肉。
吃完，会把空螺壳丢到一旁的破桶内。
沈青看着高闷子那又稳又快的抖法，猜测此人高低在食堂干过十来年。
须臾，嗦完田螺的朱大富，起了小心思。
这小伙做得炒田螺，香辣够味，还有一股说不明的奇特清香，不愁没销路。
田螺，但凡水浅的地方，都能摸老多了。
零成本、销路广，爆炒田螺生意可太香了。
不妨趁小伙是个‘两卟咚’，哄骗出炒田螺秘方，往后，炒凉粉、炒田螺两不误。
“小伙子，田螺炒得不赖，又香又辣的，就是吃多了有点腻。
我围着灶台转了大半辈子，炒凉粉也卖了好几年，厨艺虽比不得大饭店里的厨子，但比你可强太多了。
这样，你把田螺摸出水渠到炒熟出锅的全过程仔细说一遍，我耗点脑力帮你想想改进的法子。”
沈青心中冷笑。
他打造个身揣秘方、只打算摆两天摊的人设，是在激校门口摊贩花钱买下秘方，改去做田螺生意。
适才送人试吃田螺时，摊贩大都往他这边瞅，就连磕瓜子的小卖部老板，也调整了坐姿朝向。
朱大富此人，表面和善健谈，实则一肚子小九九。
打着帮想改进法子的名义，来套炒田螺秘方。
咋？
把人卖了，还要人感恩戴德帮你数钱？
沈青正欲回怼，一长脸男子走到他的摊前，面色不善的问道：“你是新来的？”
校门口一大半摊贩，不约而同流露出看好戏的神情，朱大富麻溜回到自己摊位，佯装不认识沈青。
沈青上下打量来人。
大长脸上长了双暴凸的眼睛，凶神恶煞的，胸襟、袖口布满黑垢，像是长期从事弯腰工作，背有点驼了。
“嗯，刚摆，还没开张，你有啥事？”
男子手掌往前一伸，“一个摊位5块钱，快点拿钱，甭耽误我时间。”
收保护费？
即便是去镇上摆摊，只要不摆在有行长管的那两条主街，摆其它地方，是不收摊位费的。
沈青打兜里摸出一张5块的票子，王明栋心中大喜，动动嘴皮子就有钱拿，美滴很。
王明栋手往前伸，即将抓到土黄色票子的一角时，沈青猛的抽回手，令他扑了个空。
“怎么个意思？”王明栋咬牙切齿。
沈青紧紧盯着对方的臂膀，“同志，你忘戴袖章了？带工作本了也行，我看一下就把钱给你。”
王明栋脸色阴沉，袖章，他没有，工作本，他有，但工种不是干部岗，而是……
“哪来这么多废话，快点交摊位费，不然，我削你。”
王明栋高举拳头，作势要打人。
“哦~”沈青意味深长一笑，“不戴袖章，也不敢拿工作本，合着，你是在假冒干部收费啊！”
“小子，你胡咧咧啥呢。”
王明栋气急，把姐夫‘别跟摊贩起冲突’的交待抛到脑后，拳头极速向下挥。
沈青抓住王明栋的手腕，大拇指使劲按压其内关穴。
内关穴，别名阴维。
位于小臂和手腕交接带的内侧，是人体阴气聚集之地。
按压它所引起的疼痛，不亚于大钢针扎人手腕。
这不，王明栋疼得龇牙咧嘴，哎唷个不停。
“小子，撒开，我叫你撒开，你知道我爸是谁吗？”
沈青挑眉轻笑，“怎么，你妈没告诉你？”
“你---”
王阳栋怒火中烧，他抬起另一只手，挥拳就要揍人。
沈青再次出招，攥住了他的手腕。
王明栋使劲晃动胳膊，仍挣脱不了，“小子，松开，老子叫你松开，听到没有？”
“好啊，我松。”
沈青扬起灿烂笑容，王明栋看着只觉得脊背发凉，怎么瞅怎么瘆得慌。
丫的，踢到姐夫口中的铁板了。
很快，王明栋的两只手腕，失去了束缚，紧接着，沾着黑煤渣的白鞋底，疾速冲向他的肚子。
嘭---
一股强劲的冲击力，令王明栋向后踉跄了好几步。
他稳住身形后，顿感肚子异常绞痛，就像有一双油条筷，在翻搅着他的肠子。
“你...你给我......”
王明栋见对方又抬起了腿，狠话放到一半不放了，弓腰捂肚灰溜溜跑走了。
沈青没去追，而是握起大勺，悠闲翻动田螺。
在木炭的加持下，汤汁咕嘟冒泡，小摊周围的香辣气味，也更加浓郁了。
朱大富凑跟前，“小伙子，你知道那个人是谁吗？”
“哦，八成是学校食堂某个领导的亲戚，在食堂干些扫地、擦桌、刷盘子的活。”
“猜得真准。
那个人叫王明栋，是学校食堂副主任王硕的小舅子，估计嫌校门口摆摊的，抢了食堂的生意，才过来收保护费。
要价一个摊位一季度交5块钱，低头下气谈一谈，能降到3块钱。
小伙子，你行啊，敢直接干仗！”
会识人，有胆量，能打架，朱大富不敢再轻视沈青了。
“大叔，我不惹事，但也不怕事。人拳头都要呼脸上了，我哪能做出瘪子，任人欺负啊？”
“小伙子，我想和你商量个事。
我呢，有一儿子，今年13岁了，喜欢吃辣口的菜。
你做的炒田螺，又香又辣，很对他的胃口。
我想跟你讨教把田螺做好吃的诀窍，我不会让你吃亏的，我花钱买你秘方，行不行？”
“行啊！”沈青很是爽快，“大叔，你想花多少钱买我的秘方啊？”
朱大富伸出5根手指，还没来得及说具体钱数，校内传出阵阵打铃声。