“发生什么事……”
一头黑猪闯入视线的瞬间,葛淮的声音戛然而止,整个人犹如被摁下暂停键。
颜硕和明彰也惊了。
他们目不转睛地看着像在发光的黑猪,眼底闪烁的情绪逐渐从惊诧变成火热。
“我艸!”回过神的葛淮,恨不得发出土拨鼠的尖叫:“你们居然猎到野猪了!”
明彰:“小点儿声!”他微抬握着电筒的手,往周围扫一圈:“我们回去再说。”
众人匆匆往家走。
为避免被村民们瞧见,引起不必要的麻烦,颜硕和葛淮时刻注意周围的动静,愣是被无形的紧迫感推着走到院门口。
“噜──噜噜──”
一阵猪叫在耳畔响起。
正坐在桌前玩五子棋、掌上游戏机的池云彦等人,唰唰向那头黑猪投去视线。
悠然转醒的黑猪,在他们震惊的眼神下,扭动身躯,似想挣脱猪蹄上的束缚。
它和闻祈舟的头贴得很近。
池玥怕误伤闻祈舟,不敢拿棍子敲它,只得找来一捆麻绳,套在它的颈部上。
她用力一勒,不断发出“哼噜”叫声的黑猪,挣扎得更厉害。
颜硕急忙往它嘴里塞一团毛巾,让那阵叫声变弱的同时,扶着猪身往厨房走。
“雅娴。”他扭头看一眼处在怔愣状态中的温雅娴,脚步不停:“快过来帮忙!”
“来了!”
温雅娴噌地站起身。
她和反应过来的葛沁瑶、池云彦跑进厨房,拎走山鸡野兔及一部分碍事的杂物,给扛着黑猪的闻祈舟二人腾出空地。
“祈舟,你们先蹲下。”仍勒着黑猪脖颈的池玥,示意他和谢长潇慢慢往下蹲。
待他们放下黑猪的瞬间,明彰抄起灶台边的棍子,使劲儿敲在它的后脑勺上。
一声重响落下。
挣扎的黑猪再次晕厥。
费力控制它的闻祈舟,吐出一口浊气,拉下雨衣的兜帽,坐在凳上休息一会。
他问:“你们会杀猪么?”
“不会。”他们纷纷摇头,唯有明彰表示他看过杀猪的过程,了解该怎么下刀。
他大致说一下,示意他们先烧一桶能浸泡整只猪的水,做足准备工作再杀猪。
烧水的间隙,池云彦盯着那头昏厥的猪:“他们这儿的野猪怎么没长獠牙呢?”
“谁说野猪一定得有獠牙?”
“猎”到野猪的谢长潇,给自己进行过多遍的心理暗示,反驳起来也毫不心虚。
他开始讲他的“见闻”:“我们在鹤元那会儿,还猎到过一头粉白色的野猪呢。”
“粉白色?”
“对啊,就跟家猪长得一样。”
温雅娴往灶台下扔树枝,让火烧得更旺:“那应该是别人家跑出去的家猪吧?”
“也不一定。”葛淮脱下沾满黄沙的雨衣:“我以前在国外见过一头樱花色的野猪,它没有獠牙,长相比家猪还漂亮。”
“……想象不出来。”池云彦没再找不同,感慨道:“世界之大,无奇不有啊。”
“可不是么。”
谢长潇暗自松口气。
他拨弄着“野猪”的猪尾巴:“我们中午吃什么?排骨?五花肉?还是炖猪蹄?”
寻崧:“我选排骨!”
葛沁瑶笑出声:“果然,只有小孩子才做选择,像我们大人肯定是全都要啦!”
“……我才不是小孩子。”
“嗯嗯嗯,你不是。”她满是敷衍的语气和寻崧绷紧的脸蛋儿,不禁逗笑众人,使得气氛在不知不觉间变得欢快些许。
等两口锅里的水沸腾起来。
他们搬来房主留下的洗澡桶,由葛淮、池云彦、颜硕三人抬起黑猪,将它的头对准圆桶,再一刀割开脖颈给它放血。
“猪血放太久容易滋生细菌。”颜硕睨一眼桶里的血:“你们把它做成血块吧。”
“怎么做?”
“加入盐和清水,等它凝固了切成块状,放进锅里焖四十分钟,再浸泡一下。”
“好。”池玥舀出猪血。
她按照颜硕所说的方法,处理将近五斤的猪血,把切成的血块放进锅里焖煮。
焖煮的同时,他们给烫过的黑猪刮毛,刮干净再由明彰下刀,把它切成两半。
“你们来掏内脏。”明彰给他们说清楚哪些能吃哪些不能吃,继续挥刀切猪肉。
不能吃的内脏留着喂鸡兔,能吃的内脏交给葛沁瑶和温雅娴,仔细清洗一遍。
至于闻祈舟和谢长潇,则站在案板前,依次把各部位的肉和骨头分类放起来。
木柴始终在燃烧。
血腥味萦绕在他们的鼻尖,伴随身处厨房的人,有条不紊地完成手上的事情。
(本章完)