很快,就到了评比的日子,苏桃也准备好了要参加评比的菜。
家宴现在又招了两个厨师,郭顺也已经能站灶台独当一面了。
加上有简志德看着,苏桃这次评比就带上陈晓丽一块去了。
路上,陈晓丽还有些不适应。
“不是,桃桃,你真不用带我去。
那种场合,我没见过,别到时候给你丢脸。”
苏桃笑了笑,安抚的拍了拍陈晓丽的肩膀。
“晓丽姐,别怕,这不是有我呢?
以后家宴要是开分店,肯定要有负责人。
我定下的第一个负责人就是你,到时候,你肯定免不了要跟餐饮协会这些人打交道。
先跟他们熟悉熟悉,提前看看他们做事的方式,以后心里也有底。
而且,我听老会长说,今天会去把陈奶接过来。
就当是,陪着陈奶看个热闹!”
听苏桃这么说,陈晓丽点了点头。
“成吧!那我尽量跟在你身边,不给你添乱。”
苏桃笑了笑,点头。
“别怕,一切有我顶着呢!”
很快,两人就到了评比的酒楼。
因为去年闹出孟良那事,今年所有人都在大堂做菜。
灶台之间毫无遮挡,那是一点手段都耍不出来。
作为去年的第一名,只一年时间,家宴就在首都打出了名号。
而苏桃是家宴的老板,一进大堂,立马引得众人围观拉拢。
大家伙嘴里的话一套一套的,说的那叫一个好听。
苏桃脸上带着友善的笑,跟所有人一一打招呼。
不过分亲密,也不会过分疏离。
周围的人也都是人精,知道苏桃这是不想跟他们拉近关系。
也就识趣的打完招呼,回到自己的位置上去了。
比赛还没宣布开始,就见一些老会员和评委们走了进来。
陈晓丽一眼就看见,孟良也在那些人之中。
她不由咬了咬牙,拉了苏桃一把。
“桃桃,孟良也来了!”
苏桃正在准备东西,压根没注意到这么多人进来。
听见陈晓丽一说,这才抬头看了一眼。
果然,看见满脸写着愤恨的孟良就在人群里。
一段时间没见,孟良像是老了十岁。
身形佝偻着,就连拄着的拐杖,都没有以前那么笔直。
显然,其他人也注意到了孟良,不满的出声。
“不是,孟老板连那德和轩都已经卖出去了,还有啥资格来参加这个评比大会?”
“就是,有他在,咱们都不能专心参加比赛了。”
孟良看着那些人,狠狠咬牙。
都是些见风使舵的玩意儿,以前他风光的时候,这些人没少给他拍马屁。
现在他落魄了,连面都不让他露了?
孟良没忘自己来的目的,走上前,得意的看了苏桃一眼。
接着,从怀里拿出一本菜谱。
“我今天来,是为协会贡献最后一点余热的。
这本,是我德和轩的菜谱。
里头都是我德和轩曾经出名的招牌菜,我现在献给协会。
为的,也不过是想最后看看协会的评比。
你们放心,我不参赛,也不做评委,就是看看热闹。
要是这点要求都不答应,那我只能带着这菜谱走人了。
这么好的东西,我想,应该不少人抢着要吧!”
听到孟良这么说,刚才说要赶他走的人,立马没吭声了。
德和轩当年在首都红了那么多年,肯定还是有点东西的。
孟良一不参赛,二不做评委,就是看看热闹,料定也翻不起啥浪。
众人一合计,也就同意让孟良留下来。
“行,咱们好歹也认识快二十年了,哪儿能这么不给孟老板面子。
不过,比试开始前,咱们想问问,这菜谱,孟老板准备咋样?
是给我们大家?还是……”
孟良看着众人贪婪的神色,冷冷一笑,目光落在苏桃身上。
“当然是,给这评比第一的人。
这样,才公平不是?”
其他人顺着孟良的目光看过去,心知肚明,可是这比赛还没开始,他们也不能就认输,只能先比赛。
陈晓丽看着孟良那不怀好意的眼神,有点担心。
“桃桃,要不咱不比了吧?
谁知道孟良又憋着啥坏?实在不行,我把他拖出去?”
随着评委宣布比赛开始,苏桃看着陈晓丽,笑着摇了摇头。
“晓丽姐,咱们现在不参加比赛,才是真正顺了孟良的意。
我先拿第一,再看他要干啥?
你出去看看,陈奶他们是不是快到了?”
陈晓丽看着苏桃,到底没说啥,听话的出去了。
看着陈晓丽走后,苏桃立马低头开始忙活。
支开晓丽姐,是怕她在这儿被孟良挑唆闹出啥乱子。
当初孟良那么如日中天她都不怕,现在会怕这么一个糟老头子?
孟良看着苏桃那认真的模样,露出一个阴狠的笑。
哼,苏桃看着是铆足了劲要得第一?
行,就让她得第一。
他对付不了苏桃,首都这么多酒楼和餐饮协会的人加起来,还对付不了苏桃吗?
很快,比赛时间到,所有人的菜都做好了,摆在桌前,等着评委打分。
评委们依次尝过,在苏桃做的那道合家团圆面前,停留下来。
菜名叫合家团圆,其实就是一道最常见的家常菜,扣肉。
不过,打底的不是一般人做扣肉用的梅干菜,而是芽菜。
扣肉摆成莲蓬的形状,芽菜填充在其中当做花心。
看着十分赏心悦目,香味也很纯正。
不等多说什么,评委夹起一块扣肉送进嘴里。
虎皮扣肉皮弹肉滑,肥瘦刚好,一定都不油腻。
芽菜的清爽吸足了肉汁的鲜美,比扣肉更好吃。
几个评委愣是站在那,把一道合家团圆吃的干干净净。
其他人看着这架势,心里头也跟明镜似的。
他们的菜评委就尝一口,到了人苏桃那,恨不得连盘子都舔干净。
这还用打分吗?摆明了,第一就是苏桃的。
如果孟良没有拿出德和轩的菜谱做奖品,他们可能也就接受苏桃得第一这件事。
可因为孟良这搅和,他们心里不乐意了。
“啥合家团圆?不就是普通的扣肉吗?谁知道这菜她是从哪儿偷学来的,改了个名就能自己用了?”
“就是,看着年纪轻轻还以为思想觉悟不低,没想到,是个不学好的。”