张和平无奈的说道,谁对上红姐能行?
好家伙, 比狼还猛。
徐玉清也算是听明白了,登时好笑起来, “行啦,先歇会儿吧,我们继续干活,秀红你手都抖了,好好歇会。”摁住张秀红想要站起来的身?子,徐玉清严肃的说道。
这样不知道休息,是在伤害自己的身?体。
张秀红还想挣扎,想说自己没事,可是拿到用过劲的右手疯狂的颤抖,她连拳头都难以握紧,看着徐玉清坚定的眼神?,张秀红终于妥协了,坐了下?来。
对嘛,就?是这样,徐玉清满意的点点头,“今天的活不多,你们好好歇会,忙不过来我们会叫你们的。”
这句话出口,刘大任可觉得太?好了,他连连点头,坐着都缓解不了他的累了,他甚至想躺下?,不过刚刚高敏告诉他这桌子不能弄脏,要不然他早就?趴下?去了。
徐玉清带着林琪琪和高敏回?到小?房间,本来还指望着有力气的那三人来帮忙,看来这下?是没办法了,只能她们努力了。
这回?为?了大批量制作,徐玉清直接提起面?粉袋子,“敏敏,盆!”
“来了。”
徐玉清对准盆口,精准的倒了进去,快冒尖的时候林琪琪帮着收紧袋口,一切配合的完美。
“可以啊!”徐玉清赞扬的看了一眼林琪琪,林琪琪害羞一笑,把另一个盆拿了过来。
三人合作很快,倒面?粉,倒水,“来,这两盆给你们揉。”
袋子里还剩一半,徐玉清又?拿了个盆过来,接着倒面?粉。
她们三个的力气不够,只能这样的。
不过这回?徐玉清没有放鸡蛋,放了鸡蛋的差别不大,干脆就?不放了。
放在灶台上,徐玉清看了一眼揉的热火朝天的高敏和林琪琪,“加油啊。”
“嗯!”
有了第一次的经验,高敏已经熟稔很多了,还学会了用手掌,越来越得心应手,等她好不容易把所有的面?粉都揉成一团,一看,玉清姐居然已经揉好了,在看锅里的面?条。
“玉清姐?”高敏不可置信的叫道,琪琪都还没好呢,玉清姐比她们还慢,怎么揉的那么快!
林琪琪也停了下?来,有些不可置信,徐玉清浅浅一笑,“都是泪水。”
高敏没听懂是什么意思,还想问,徐玉清直接不给她们两问的机会,“拿竹匾过来,面?好了。”
见她不理会,高敏幽怨的应了一声,“嗯。”
林琪琪还没揉好,高敏自己去拿了,路过堂屋,六只眼睛一下?看过来,高敏汗毛一下?都竖起来了,“咋了?”
刘大任敢怒不敢言,委屈的看了一眼张秀红,刚刚她们进去的时候,张秀红直接就?给他们来了一脚,还警告他们不许乱说话。
搞得现?在他们都不敢说话了。
高敏被这三个人看的毛毛的,抖抖身?子,直接就?想走?,张秀红见她脚都抬起来了,终于忍不住了,拉住她,“等等,我来帮你。”
这话一出,高敏赶紧看了一眼厨房,“可不行,红姐你好好休息,这活不多,一会再叫你!”
她算是最敏感的了,玉清姐虽然看起来温温柔柔的,但是一看那样子就?知道凶起来比红姐还难搞。
红姐看起来厉害的很,但是凶起来只要哭两声就?好了。
小?跑到炕房里,拿了洗好放在一旁的竹匾,小?跑回?去,都不敢看张秀红,经过堂屋时脚步都加大了。
“玉清姐,好了。”
“嗯,放着吧。”
徐玉清应了一声,她正在把蒸笼拿起来,等稍微晾凉一点,然后?直接倒扣就?好了,就?是形状可能不会太?好看,但是没关系,都能吃。
把面?放灶台上晾凉,林琪琪已经揉完了,高敏在帮着收拾,“玉清姐,这盖上布是不是?”
“嗯,对。”
可是,布不够啊,高敏和李琪琪面?面?相觑,这三块面?团,才两块布。
最后?还是林琪琪想到了,把自己那块面?团和高敏那块放在一起,压的扁扁的,拿布盖上。
“行了。”
徐玉清在旁边温柔的看着她们两个有来有回?,开心商量的模样,感觉自己心情也好了不少?,就?是张秀红,她心里一直有着疑惑。
不过看着和堂屋连接着的门,徐玉清还是没有问出口。
这种事,还是问当事人吧。
蒸笼已经不烫手了,徐玉清让高敏抓好竹匾,自己拿着蒸笼,“敏敏,你一定得抓好啊,琪琪,一会要是有些粘住了,你拿筷子挑,千万别用手。”
“嗯,好!”林琪琪严肃的应了一声。
徐玉清也准备好了,这蒸笼不算大,手臂一转,就?倒扣下?来了。
没有刷油,徐玉清也就?是想着这个是竹子的,应该不会粘吧,好在,真?的不沾蒸笼,用力倒扣,一个个小?圆饼乖巧的躺在竹匾上。
“还挺成功。”徐玉清笑了起来。
高敏也有些吃惊,这白面?还能拿来蒸啊,就?是蒸了怎么还要拿来晒呢?
想到那满满当当的炕房,高敏还是有些不明所以。
徐玉清没注意到高敏的小?疑惑,拿过林琪琪手里的筷子查看着面?饼,很好,蒸的很干很透,没有问题,她心放了一半,接下?来还有一个蒸笼。
这个更加不烫了,只是为?了保存形状,还是得要这么操作,这回?三人都一回?生二回?熟了,她迅速一翻,高敏拿着竹匾的手也稳稳的。
“好,接下?来拿去炕房晒就?行。”
“我来吧,我刚刚都没干活。”林琪琪主动出击,她接过高敏手里的竹匾,难得她这么主动,徐玉清和高敏自然不会说什么,看着她开心的拿着东西去了炕房。
“行了,接下?来弄两个面?团。”徐玉清大气的说道,弄完了就?是午饭时间了,就?能休息一会儿了,高敏抗起重的那个搪瓷盆,和徐玉清一起走?到堂屋去。
张秀红还在那里坐着,看着乖乖的。
一瞬间,徐玉清觉得她就?像一只小?猫一样,眼巴巴的看着主人,想要点吃的。
但是她是想要点活干,也许是心软,徐玉清走?了过去,“洗个手吗?一会帮我扶着面?团。”这活轻松不会累。
张秀红眼睛一亮,立刻就?站了起来,去院子里压井水洗手,冰凉的水她是一点也不在乎,直接就?往手上泼。
徐玉清透过窗户看见她这副激动的样子有些好笑,再看向两个累的还没缓过来的男兵,豪爽的大手一挥,“你们两没活干,再歇歇!”
刘大任和张和平庆幸的对视了一眼,感激了看着徐玉清,“徐姐!”
他叫的荡漾,徐玉清却鸡皮疙瘩都要起来了,“诶,别叫!我都被你叫老了。”
刘大任脸皮厚,可不管徐玉清说什么,憨笑几声,心安理得的继续坐着,看着徐玉清和高敏忙活。
张秀红洗干净手回?来了,她站在徐玉清后?面?认真?的看着她们的操作,“就?是这么扶着吗?”
她话说的认真?,但是徐玉清还以为?她是嫌弃这个活太?简单了,连忙说道,“对,你得扶好,千万不能断了!要是断了也没关系,那就?再蒸一次就?好了。”
她话说的严肃,旁边的高敏瞬间想到刚刚自己的情况,笑了起来。
“来吧!”
刚刚她只搓了一小?条,高敏已经学会了,就?让她来,她把所有面?团都取了出来,揉成光滑一团。
然后?分成几份,揉成条,放着等着高敏来压。
林琪琪也过来了,她刚刚还收拾了一下?炕房,整理了一下?,才来的晚一些。
看见高敏他们已经开始了,她赶紧加快脚步加入进去。帮着扶稳面?片。
“还行吧?”
她担忧的看向张秀红,可逞强的人就?是一点弱势都不愿意露出来,她点点头,“没事。”
四人一起动作起来,快的很,徐玉清把面?团都搓好高敏那边就?已经压好了第一块面?片了,果然,这就?是工具的力量。
徐玉清心里暗暗吐槽,手上加快了速度。
准备好刀和砧板,深吸一口气,开——“快看玉清姐!这一手太?牛了!”
!!!
徐玉清停住刀子,愣住了,看着手里的刀突然有些懵逼。
几人都没反应过来,齐齐的看向高敏,高敏脸一红,知道自己犯错了,捂住脸,“我就?是激动······”
徐玉清回?过神?来,无奈的笑了一下?,“没事,重新来就?好。”
就?是有点吓人,差点就?对着手干了。
这下?,大家都知道了,得安静,几人没说话,看着徐玉清深吸一口气后?手上上下?下?的来回?,一下?都没歇停。
······
刘大任吃惊的张大嘴巴,“这也太?厉害了吧!”
第八十六章
直到徐玉清停下手来, 抖散面条,几人才回过神来?。
高敏炫耀般的挑眉,“厉害吧!”
这一手刀工不管看几次都会不过神来。
张秀红怔怔的看着徐玉清的动作, 良久,等到?高敏催促才回过神来?, 只是,动作还带着僵硬。
她怔愣的随着高敏的动作而动作, 心里不?知道在想什么。
徐玉清认真的切着自己的面条,沉浸在自己的世界里。
大家都认真起来?, 活干的特别快。
几人哗哗几下,就?把这些面皮切好?了。
但是现在有一个尴尬的事情, 就?是竹匾不?够。
林琪琪提出来?的时候, 徐玉清也愣了,确实,这些面条怎么的也需要两个竹匾,可是竹匾已经用?完了, 这可不?行啊, 面已经弄好?了, 不?弄不?行,面可是会坏的。
徐玉清头疼的捂住头,不?行, 必须得弄。
刚刚怎么就?没有注意?到?竹匾坏了呢。
突然的, 她想到?了家里的竹匾, 她眼睛一亮,谢均礼拿回来?的竹匾还没来?得及用?呢, 还放着!