轧钢厂怎么说也有上万人，尤其在这个年代，钢铁可是老大，厂里的物资算不得差，至少比其他同行强多了。
虽说不能保证工人每顿都有肉吃，但每隔一段时间就会从肉联厂和农村买来猪肉。
熬成猪油加进大锅菜里，以此提升工人们的伙食标准，这在当时是很平常的事儿。
然而……
他们可没想过还能拿炼猪油剩下的猪油渣来做菜。
但是基于对叶凡的信任，大家还是在他的调度下各自忙活起来：有的洗菜，有的切菜。
等一切都准备妥当后，叶凡亲自操刀制作这道大白菜炒猪油渣。
旁边的杨师傅、马华等人一个个伸长了脖子，密切关注着他的一举一动。
至于那些帮忙打下手和做杂务的人，因为没有资格靠近，也不敢凑上前去。
只能眼巴巴地看着马华等人如此光明正大地“偷学”。
不久后，一大锅热气腾腾、香气四溢的大白菜炒猪油渣完成了，诱人的味道弥漫在整个后厨，直让众人口水直流。
“来，尝尝……”
看到众人垂涎欲滴的模样，叶凡微笑着盛出一小碟大白菜炒猪油渣放在一边。
杨师傅等人也不客气，你一筷子我一筷子，转眼间就把这盘菜瓜分完毕，同时还连连称赞。
“太美味了，真是好吃极了！”
“好吃得我都想把舌头一起吞下去！”
“看看你们这垂涎欲滴的样子！”
“我们每天跟着叶师傅后面转悠，啥美味佳肴还不是第一个就落到咱们嘴里，真没出息！”
“哈哈，那你倒是别和我争啊？”
看到这情景，叶凡的脸上也不禁浮现出一丝笑容。
作为一个厨师，最让他感到快乐的事莫过于看见大家把餐盘里的菜吃得点滴不剩，并且对他做的菜赞不绝口！
然而身为食堂班长，他还是适时地提醒大家：
“得了，”
“少贫嘴了，快点准备去给工人们打饭吧。”
“遵命！”
一听叶凡发话，大伙儿都点了头，立刻忙碌起来。
显然这段时间叶凡在食堂的努力并未白费，至少他在后厨里已经有一定的话语权。
虽说未必能说一不二，
但至少没人再敢公然违逆他，或者故意对着干了！
此时，在食堂这边。
一群工人走到橱窗前，闻到那股熟悉的饭菜香味，个个馋得直流口水。
“今天的饭菜又是叶师傅亲手做的？”
“太香啦！”
“闻到这味儿我就想一口气吃掉三个馒头！”
“那你就好好看味儿吃馒头吧，反正你的那份饭菜归我了！”
“一边玩儿去！”
可当他们看到盘中的菜肴时，却不由得一愣。
“这是什么菜呀……”
“猪油渣？这也算一道菜？”
但是基于对叶凡厨艺的信任，加上那扑鼻的香气，工人们还是尝试了一口，结果就停不下来了。
“真是太好吃了！”
“这明明只是猪油渣，怎么吃起来就像吃肉似的！”
“自从食堂的大厨从傻柱换成了叶师傅，饭菜的质量提升可不是一点点哪！”
“没错，厂长他们总算做了件靠谱的事！”
工人们边吃边热烈讨论着，对叶凡的这道白菜炒猪油渣赞不绝口。
凑巧的是，
今天杨厂长心血来潮，没让食堂把饭菜送到办公室，
反而亲自来到食堂打算“体察民情”。
“那个叶师傅是谁？之前食堂的厨子不一直是傻柱吗？”
“厂长，您忘了吗？”
“傻柱之前因为私自带饭盒被保卫科抓到了，后来被您罚去了车间工作，于是叶师傅就顶替傻柱成为了食堂班长。”
“原来如此，”
“看来这位叶师傅挺受大家欢迎嘛。”
“没错，”
在一旁陪同的食堂主任老刘点头附和道。
“叶师傅不仅厨艺高超，还非常有钻研精神，总是琢磨着如何改进食堂的大锅菜。”
“确实不错，是个值得培养的好苗子。”
“厂长，要不要我把叶师傅叫过来给您引荐一下？”
“不必了，”
过了几天，我刚好需要一个厨师助手，到时候可以让叶师傅陪我一起去就可以了！”
“主任，我想下午早点下班处理点私事。”
尽管叶凡身为食堂班长，完全可以像傻柱那样一声不吭地提前离开，但他还是选择向食堂主任老刘报告并请假。
令他意外的是，老刘主任不仅爽快地答应了他的请求，甚至还关切地询问：
“叶师傅，这点时间够你用吗？”
“反正今天下午没什么接待任务，那我就直接给你批半天假吧。”
“那就太感谢您了，主任。”
“没事，”
“过几天厂长有个差事需要你去搭把手，可别忘了这事啊！”
“我知道了。”
听到这里，叶凡顿时明白过来。
原来如此，他先前还在纳闷为何老刘会主动给他批了半天假，原来是杨厂长注意到了他的存在！
只能说，这些领导个个都是人精，擅长见机行事。
然而叶凡对于多出来的半天假期也感到很高兴。他向杨师傅、马华等人打了声招呼后，便直奔图书馆而去。
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